海鲜坊

黄花鱼大餐颜色很好，让食客食欲大增，可网是图片闻不到香，有办法显示出香味，那就色香味俱全了！

emppp

引用第79楼oops1于2009-09-16 09:48发表的 :


油炸、红烧两相宜。

单位里每周二都是固定的菜谱，吃鱼！而且经常也会吃黄花鱼，有的时候是家焖，有的时候是油炸，不过俺更偏爱吃家焖的鱼，感觉这么鲜美的鱼给炸着吃，实在是有点浪费，再一个油炸食品有点“不太健康”的说吧！好像最难吃的海鲫鱼只能炸着吃了，全身都是刺，我在家里从来都不做，单位有时会图便宜给炸海鲫鱼吃，倒是偶尔为之的话，感觉吃起来还凑合吧！

emppp

引用第80楼cdycdy于2009-09-16 13:07发表的 :
黄花鱼大餐颜色很好，让食客食欲大增，可网是图片闻不到香，有办法显示出香味，那就色香味俱全了！

这个问题确实是非常的问题！看来只能把如此艰巨的任务留给版主或是高人来给解决喽！俺也好想让大家能感受到那种色香味俱全的幸福啊！

emppp

    今天来个比较简单的早餐----海鲜面条！

    买的栉孔扇贝，闭壳肌----贝丁给包饺子用了，剩下的外套膜（除了贝丁之外能吃的部分）没舍得扔掉，早起就给做成面条了，味道也是非常鲜美的哦！

    面条里发了点黄瓜，为了色香味俱全吧！再一个一家人都比较喜欢吃放了黄瓜爆锅的面条，还有一点剩面就给做成疙瘩猴，做成了一锅乱炖似的，不过非常好吃的哦！

    如果早饭吃的少没吃饱的话，可以算是加餐啦！





  

emppp

    又来喽！免费的海湾贝！

    还是先看看微波之前的海湾扇贝吧！





    还有不少的，先来这一盘吧！再给个特写看看，感觉挺漂亮的哦！





    微波好了，可以趁热吃啦！也可以算是加餐，确实够幸福的！











   

feixue28

可把我们馋坏喽。

oops1

3个月下来，这贝壳工艺品也攒了上百公斤了吧。

redfllys

似乎扇贝可以在水里游泳呢，到了盘子里。只有等着被煮熟了。

emppp

引用第86楼oops1于2009-09-18 12:26发表的 :
3个月下来，这贝壳工艺品也攒了上百公斤了吧。

以前刚接触这些美丽的贝壳的时候，都非常宝贝，收集着，后来越来越多，也就都丢弃了。只是第一次保留下来的贝壳现在还一直陪着我，感觉留下的不仅仅是美丽的贝壳，更多的是对美好过去的回忆！

似乎扇贝可以在水里游泳呢，到了盘子里。只有等着被煮熟了。

是的，扇贝在水里是一跳一跳的动，非常好看的。只是这种机会不太多见，一般情况下就给为实验而英勇就义啦！除非是另外要活材料的实验，它们才能侥幸多活些时日，但最后也难逃一劫的，罪过啊！

emppp

    饺子又来啦！

    这又是四鲜饺子，韭菜、虾仁、扇贝丁、海肠和在一起够鲜美吧！

    还是看看这些配料吧！




















     

醉乡常客

这个帖子已经成了偏远山区的某些饕餮之徒的止渴之梅、充饥之饼、下饭之咸鱼干了，

桃子

真，真，真不错，来，来，来一碗。

大野叟

引用第90楼醉乡常客于2009-09-19 11:49发表的 :
这个帖子已经成了偏远山区的某些饕餮之徒的止渴之梅、充饥之饼、下饭之咸鱼干了，

醉兄，移居海滨吧，这样天天有海鲜吃；或者租个海岛或者海湾，搞海水养殖，。
内地干海货多，即使运过去也在运输过程中采取了保鲜措施，破坏了海鲜本来的鲜味

emppp

    今天来个油菜虾仁！

    俺这里的超市里管这种油菜称为花王。就是比较粗大的油菜，个人认为的。只不过是比那种细的油菜好吃而已！

    看看照片吧！











  

redfllys

好虾仁啊，哈哈，想吃啊。

emppp

    小白菜、虾仁蒸饺！

    周日包的蒸饺，换一种吃法，感觉也非常好吃哦！

    配料：小白菜





    虾仁





    肉馅


  


    三鲜馅：





    包好的蒸饺：





    蒸熟的蒸饺，可以吃喽！味道好极啦！


  

桃子

这蒸饺好大啊，这馅已经超重了：）

醉乡常客

生活水平真高，小康代表。

josephe

楼主的海鲜，醉版见了无酒也醉。

下次上图之前，请记得快递一份成品实物给醉版。

桃子

好像这砧板是竹的，容易发霉啊。