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楼主: horky

[科普教学♡] 竞猜  百科知识类-《馋馋你》 √已有答案√欢迎拓展和丰富√

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发表于 2008-1-12 23:48:13 | 显示全部楼层
引用第6楼懒扎衣于2008-01-06 23:14发表的 :
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蜂王浆[/hide]
挨到边了
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发表于 2008-1-12 23:49:30 | 显示全部楼层
我也曾想过蜂蜜,可是一想特产,就不考虑了(全国都产蜂蜜啊),严重抗议楼主误导!
我在西北景泰人家送的上等蜂蜜也是这个样子,只不过稍微黄一点点而已,硬硬稠稠的。
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发表于 2008-1-13 00:04:47 | 显示全部楼层
引用第76楼hanvool于2008-01-12 13:00发表的 :
椴树蜜是什么东西
从来没有见过
椴树蜜
椴树是一种高大的乔木,在我国南北均有分布,生长在完达山脉那丹哈达拉岭的主要是糠椴和紫椴,是我国极富经济价值的优良树种。椴树的材质白而轻软,纹理纤细,是制造胶合板的主要材种,又可制作箱柜、门窗或用于木刻;林区居民大多用它来做切菜的菜板。因其细密轻软,胀缩力小不变形,又是建筑上的重要材种,素有“阔叶红松”之称。其实最值得称道的还是椴树花蜜,每年六月中旬到七月中旬是它的花期,椴花盛开的季节,树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气,椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹,醇厚甘甜,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中难得的佳品。
我国的椴花蜜以张广才岭和完达山为主要生产地,国内重要的椴树蜜产区,地处国家级自然保护区,野生蜜源生产的椴树蜜以其纯天然、无污染、色洁味美享誉国内外,并多次在国内外获奖:1991年获国家“七五”星火计划成果博览会金奖;1992年椴树蜜荣获中国首届农业博览会银奖;在第33届国际养蜂大会暨国际蜂产品博览会上喜获金牌;1996年之后相继被国家有机食品发展中心和欧盟有机食品组织认定为有机食品。
椴树蜂蜜特征:
(1)乳白色液体,粘稠透明,有油脂的光泽。较易结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象,对质量无任何影响,食用时可用温开水融化 。
(2)具浓郁的薄荷香味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。
(3)用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能;另外,
椴树蜜本身具有特殊的防腐作用,是制造中成药丸的主要原料。
晶莹洁白,色纯味香,营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。它不仅是营养齐全的食品,还能益气补肾、止痛解毒,有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。
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