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楼主: emppp

[原创其它♡] ☆ 海洋生物

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发表于 2010-3-10 20:05:16 | 显示全部楼层
长见识了,感谢EMPPP兄。
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发表于 2010-3-11 01:34:08 | 显示全部楼层
emppp的帖子完全可以出个特刊——生活、工作、专业、科普,样样都照顾到了!!!
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发表于 2010-3-11 06:38:10 | 显示全部楼层
引用第41楼醉乡常客于2010-03-11 01:34发表的 :
emppp的帖子完全可以出个特刊——生活、工作、专业、科普,样样都照顾到了!!!
关键是吃的部分介绍的比较详细。
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发表于 2010-3-11 07:09:03 | 显示全部楼层
问个问题,能否介绍下曾经肆虐沿海的“红潮”
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 楼主| 发表于 2010-3-11 08:57:50 | 显示全部楼层
引用第41楼醉乡常客于2010-03-11 01:34发表的 :
emppp的帖子完全可以出个特刊——生活、工作、专业、科普,样样都照顾到了!!!

醉版过奖了,就是工作之余捣鼓的,好在对照片的质量大家没有太挑剔,能跟大家一起分享,我特别开心。
长见识了,感谢EMPPP兄。

兄太客气了,朋友们能喜欢和支持,我非常感动!
关键是吃的部分介绍的比较详细。

嘿嘿,咱就喜欢吃,兄能喜欢我已经非常知足啦!
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 楼主| 发表于 2010-3-11 09:11:41 | 显示全部楼层
引用第43楼phanix于2010-03-11 07:09发表的 :
问个问题,能否介绍下曾经肆虐沿海的“红潮”
兄提到这个问题,本来准备以后把照片准备出来再发的,一直也有点犹豫,有些问题似乎不能太直白,因为这是关系到海洋的生态问题的。这里就简单说几句,“红潮”是不同的称谓,其实就是“赤潮”,因为某种不特定的微型藻类,说得稍微学术名词一点就是一些角毛藻、夜光虫、甲藻等藻类由于生存环境的改变而大量繁殖起来,虽然这些藻类少量存在对环境的影响不大,但是什么事物都是过量了,就会变益为害,所以这些赤潮种类主要是对海洋的生物造成毒害,赤潮区的鱼虾贝藻会大面积死亡,对养殖业会造成致命的摧毁的。还有近几年山东沿海的绿藻大量繁殖,我们是深受其害的,最主要的原因就是海水富营养化造成的,大海的自净能力再强也有无能为力的时候,所以现在就倡导绿色海洋、大肆治理排污事件,要想还大海一份自然的水域,就如同治理沙漠一样,需要时间、时间啊!
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发表于 2010-3-11 09:26:35 | 显示全部楼层
引用第39楼emppp于2010-03-08 11:24发表的 :
    今天要发的是关于黑鲪的几张照片,都是一些老照片了。

    黑鲪的苗种


.......

很像鳜鱼,不知味道是否像。
另外emppp老弟在淡水生物中要介绍鳜鱼,这可是淡水鱼的兰波万。
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 楼主| 发表于 2010-3-11 15:30:46 | 显示全部楼层
引用第46楼飞云客于2010-03-11 09:26发表的 :


很像鳜鱼,不知味道是否像。
另外emppp老弟在淡水生物中要介绍鳜鱼,这可是淡水鱼的兰波万。
以前确实接触过鳜鱼,而且拍过照片,可现在却不知道把照片给收到那里去了,如果能找到的话,一定会发在淡水生物的帖子里的,感谢兄的支持!第一次知道鳜鱼还是从这里“桃花流水鳜鱼肥”呢!等到有机会品尝的时候,确实是名不虚传,味道非常鲜美!
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 楼主| 发表于 2010-3-11 15:34:02 | 显示全部楼层
    今天要看的是半滑舌鳎,每年都能接触到这种鱼苗,也曾经接触过比较大的鱼,还有生病的鱼,先来看看照片吧!



    能在烧杯里呆着,确实不算大。

   

    病鱼,看起来非常难受。



    简单介绍一下半滑舌鳎:Cynoglossus semilaevis Gunther 属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称牛舌头、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,适温范围3.5—32℃,最适水温14—24℃,适盐范围14-33‰。半滑舌鳎自然资源量少,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品,深受广大消费者青睐,目前活鱼价格很高。加之,半滑舌鳎生长速度快,食物层次低,能耐低氧,病害少,适合在大棚内养殖,是我国目前最具发展潜力的工厂化和土池养殖海水品种。

  半滑舌鳎卵子为分离的球形浮性卵,卵膜薄、光滑、透明,具弹性。多油球,培养水温为20.5-22.8℃的条件下,卵子授精后37 h仔鱼孵出,30 min后仔鱼全部孵出。初孵仔鱼全长2.56-2.68 mm。1日龄仔鱼,出现胸鳍芽。1.5日龄仔鱼,巡游模式基本建立。2日龄仔鱼,逐渐建立外源性摄食关系。3日龄仔鱼,出现鳔泡,个体发育进入后期仔鱼期。18日龄,个体发育进入稚鱼期。25日龄稚鱼,右眼开始向上移动。27日龄稚鱼,右眼已转到头顶。29日龄稚鱼,右眼完全转到左侧,胸鳍退化,各鳍鳍条发育完全。57日龄,个体发育进入幼鱼期。79日龄幼鱼,鳔退化、鳞片发育完全,侧线3条。半滑舌鳎成鱼无鳔和无胸鳍,而在早期发育期间具有鳔泡和胸鳍,这是生物个体发育史中祖先特征的重演现象。

  半滑舌鳎生长速度快、个体大,经过多年的研究攻关,半滑舌鳎人工育苗技术已经取得突破性进展,成功地将育苗和养殖技术应用于生产。半滑舌鳎既可采用高投入的工厂化养殖,也可进行低成本的池塘养殖。半滑舌鳎由于是一个新开发的品种,而且是鳎类第一个人工养殖品种。半滑舌鳎适应温度范围非常广,在3℃就可以越冬,在32℃可以渡夏,很适合我国大部分海区养殖,北到辽宁,南到福建、广东都可养殖。在工厂化养殖条件下,经过2年体长可达到50cm以上,体重能达到1Kg以上,经济效益非常高。

  由于半滑舌鳎活动少,鱼鳃鱼体上容易附着污物,因此要求水质清新,悬浮物少,水体要有一定的波动性,养殖池水体透明度在50cm,水深1m以上。池塘养殖放苗规格在8cm左右,15℃以上水温放苗较好。半滑舌鳎还是我国当地的一个优质品种。

    这种鱼吃起来非常鲜美,肉质细嫩。

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 楼主| 发表于 2010-3-11 15:48:06 | 显示全部楼层
    还有一种欧鳎的鱼,一起发出来。这种鱼没机会品尝,只见到了小鱼苗,而且是就来了一次,好在当时给拍了一张照片,算是一份纪念吧!



    下面简单介绍一下欧鳎: Solea solea 又称塞内加尔鳎米鱼、宝宝鱼,皇帝鱼,英文名Common sole,属硬骨鱼纲、 Pleuronectiformes (flatfishes) 鳎形目、鳎亚目、鳎科Soleidae (Soles)、欧鳎属Actinopterygii (ray-finned fishes)

  【来源和分布】欧鳎原产于欧洲,自然分布在法国及附近海域,常年生活在50米以下的海底。欧鳎分布在北海、地中海,向南到塞内加尔直至佛得角,栖息水深范围是0~150m,在海底的底泥或沙子中埋栖生活。我国从2003年引种,并在山东、河北开始养殖。

  【基本特征】欧鳎身体呈椭圆形,头部钝圆,背鳍从头部开始,一直延伸至尾柄基部。最大体长是70cm,最大体重是3kg,最长生活期是27年。肉食性,以蠕虫、贝类和小型甲壳类为食。

  荷兰的瓦登海是欧鳎的主要繁殖场。一般情况下,成熟雄鱼体长20~45cm,成熟雌鱼体长是25~60cm,分布于细沙质、较深、温暖的低盐度海域,冬季洄游到深水中生活。
  
  【生态影响】欧鳎与其他同类品种相比优势明显。在繁育过程中没有发现自残的现象,孵化率相对较高。温度、盐度适应范围广,对水质要求不高,推广辐射空间大。雌雄异体、差别小,1公斤内难辨雌雄。生长速度快,是半滑舌鳎的1.2倍;养殖周期短,10个月即可上市。

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发表于 2010-3-11 15:54:28 | 显示全部楼层
这个帖子emppp 一定要继续哦,我们也跟着长长见识
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发表于 2010-3-11 16:13:21 | 显示全部楼层
引用第45楼emppp于2010-03-11 09:11发表的 :

兄提到这个问题,本来准备以后把照片准备出来再发的,一直也有点犹豫,有些问题似乎不能太直白,因为这是关系到海洋的生态问题的。这里就简单说几句,“红潮”是不同的称谓,其实就是“赤潮”,因为某种不特定的微型藻类,说得稍微学术名词一点就是一些角毛藻、夜光虫、甲藻等藻类由于生存环境的改变而大量繁殖起来,虽然这些藻类少量存在对环境的影响不大,但是什么事物都是过量了,就会变益为害,所以这些赤潮种类主要是对海洋的生物造成毒害,赤潮区的鱼虾贝藻会大面积死亡,对养殖业会造成致命的摧毁的。还有近几年山东沿海的绿藻大量繁殖,我们是深受其害的,最主要的原因就是海水富营养化造成的,大海的自净能力再强也有无能为力的时候,所以现在就倡导绿色海洋、大肆治理排污事件,要想还大海一份自然的水域,就如同治理沙漠一样,需要时间、时间啊!


感谢兄的解答,这种环境污染的事情,内地的人也有很大责任,为保护环境共同努力吧。
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发表于 2010-3-11 17:17:18 | 显示全部楼层
引用第51楼phanix于2010-03-11 16:13发表的 :


感谢兄的解答,这种环境污染的事情,内地的人也有很大责任,为保护环境共同努力吧。
看emppp兄的帖子,享受美的同时,还可以增长好多见识!支持emppp!
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发表于 2010-3-11 17:21:55 | 显示全部楼层
很好玩,今年五一我准备到北部湾大风江口的一个名叫“沙督”的浮沙玩,听说那里的海洋生物非常丰富多彩。
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 楼主| 发表于 2010-3-12 15:01:00 | 显示全部楼层
感谢兄的解答,这种环境污染的事情,内地的人也有很大责任,为保护环境共同努力吧。
兄客气啦!感谢兄的支持!确实需要人人都现出一份爱!
引用第53楼猪仔虫于2010-03-11 17:21发表的 :
很好玩,今年五一我准备到北部湾大风江口的一个名叫“沙督”的浮沙玩,听说那里的海洋生物非常丰富多彩。
非常期待兄的照片,我在北方,兄在南方,正好可以互补一下,尤其北部湾那里真的非常美,很想有机会能在那里多停留些时日,以前只匆匆而过,非常遗憾的。
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 楼主| 发表于 2010-3-12 15:01:33 | 显示全部楼层
    今天要介绍的鱼是鲳鱼。没有见到活鲳鱼的机会,只能发这张冰鲜的鲳鱼照片了,就为了介绍一下这种鱼。



    简单介绍一下鲳鱼: 鲳鱼属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。初夏游向内海产卵,为食用经济鱼类。分布于印度洋和太平洋西部,我国沿海都产,东海与南海较多,主要渔场有黄海南部的吕泗渔场,可形成较大的渔汛。鲳鱼系名贵的海产食用鱼类之一。鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。鲳鱼有着另外一个名字,叫做镜鱼。对于消化不良、贫血、筋骨酸痛等病症有辅助疗效。

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 楼主| 发表于 2010-3-12 15:08:05 | 显示全部楼层
    这是马步鱼,也是冰鲜的。估计只能在船上才能见到活的马步鱼,海水鱼养殖的种类不算多,所以只能是一部分是活的,一部分是冰鲜的,要是能见到这些活的鱼该是多么幸福的是啊!





    简单介绍一下马步鱼: 马步鱼俗称大棒鱼,也有将它叫做针鱼的,但它与我国南海的针鱼不是同一物种。体细长。略呈圆柱形,一般体长17~24厘米、体重50~100克。上颌呈三角状片。长与宽相等,下颌延长成喙状。牙细小、体被细小圆鳞,背面正中线具较宽的翠绿色纵带。背鳍与臀鳍相对,均位于体后方;胸鳍位高、黄色;尾鳍叉形,呈浅绿色,下叶略长于上叶。分布于北太平洋西部。我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处,有时也进入淡水江河。辽宁,山东等沿海一带分布广泛,其中威海市特产其中的特优品种,是北部的主要经济鱼种,可以加工成马步鱼片、鱼干。鲜肉入药具有滋阴、补气、解毒之功效,主治阴虚内热、盗汗、五心烦热(结核肺),久溃疡疮,不易收口等症。

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发表于 2010-3-15 09:15:13 | 显示全部楼层
原来马步鱼还这么有营养和药用价值!
以前在威海水产市场看到包装好的半干的马步鱼,只觉得挺肉实的!
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 楼主| 发表于 2010-3-17 14:52:03 | 显示全部楼层
引用第57楼whywhy于2010-03-15 09:15发表的 :
原来马步鱼还这么有营养和药用价值!
以前在威海水产市场看到包装好的半干的马步鱼,只觉得挺肉实的!
以前自己没做过,感觉买的香辣马步鱼挺好吃的,自己炖着吃发现也特别鲜美,可能只要是新鲜的海鱼都好吃吧!今天本来想再发照片,发现已经超标了,只能等明天喽!
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发表于 2010-3-17 16:52:31 | 显示全部楼层
进了emppp兄的海洋生物馆看到的东西可真多,很多都是我没见过的,因为我们这里根本就没有海也见不到大海。第一张“石莼”拍得可真好看,对了这个可以做食品吗?
“卵花”--见所谓见,闻所谓闻。惊叹!!! 谢谢分享
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