emppp
发表于 2011-1-27 15:23:35
近江牡蛎的照片。
近江牡蛎:近江牡蛎地方名蚝、白蚝、海蛎子、蛎黄、蚵,学名 Ostrea rivularis Gould ,牡蛎科。近江牡蛎以有淡水入海的河口生长最繁盛而得名。贝壳大型,长达24厘米,高15厘米,质坚厚。体型多变化,有圆形、卵圆形、三角形和长方形等。右壳略扁平,表面环生薄而平直的鳞片,低齿贝的鳞片平、薄、脆,高龄口鳞片层层相叠,坚厚如石。左壳较有壳厚大,鳞片少。壳面有灰、青、紫、棕黄等颜色。壳内面白色,边缘为灰紫色。韧带长而阔。紫黑色。闭壳肌痕大,一般为卵圆形或肾脏形,位于中部背侧。
emppp
发表于 2011-1-27 15:42:15
脉红螺的照片。
脉红螺:脉红螺 又名角泊螺。贝壳略近梨形,高100~140毫米。螺旋部小,体螺层膨大。壳面密生低而均匀的螺肋,向外突出形成肩骨。壳面黄褐色,有棕色点线花纹,壳口桔红色。胶州湾产较多。
直接水煮一下吃,味道很鲜美,也可以用螺肉包饺子,海螺饺子那也是海鲜饺子中的佳品。
emppp
发表于 2011-1-27 15:48:13
短沟纹鬘螺的照片。
放在水里养着吐沙时的照片。
这种螺不是太常见,是同事出海时带回来的,贝壳的颜色挺漂亮的,超级喜欢。肉味道倒是没有特殊的诱惑力,感觉吃起来也没有极为鲜美,感觉更适合观赏。
emppp
发表于 2011-3-11 14:04:41
西施舌,这种贝从它的名字就可以猜想到,一定很鲜美,很好吃,见到实体后,果然觉得有些光彩照人。
这些是西施舌的苗种,这种贝是来自山东的日照,小苗种特别可爱,壳极薄。
放在烧杯里,看它们游来游去的样子,挺有趣的。
西施舌 【中文俗称】 海蚌、贵妃蚌 、沙蛤 【拉丁学名】Mactra antiquata (Spengler 1802);西施舌是软体动物门 (Mollusca )、瓣鳃纲 (Lamellibranchia )、帘蛤目 (Veneroida)、蛤蜊科 (Mactridae) 海洋贝类。壳体略呈三角形,壳长通常有7~9厘米,壳顶在中央稍偏前方,腹缘圆形,体高为体长的4/5,体宽为体长的1/2。壳厚,壳表光洁,生长轮脉明显,壳顶呈淡紫色,其余部分呈米黄色或灰白色。
emppp
发表于 2011-3-11 14:18:08
这是松江鲈鱼的小鱼苗,看起来非常可爱,感觉它们的鳍最美,像扇子似的,摆开后特别吸引人,这是海产的。
在水中的样子
像扇子一样的鳍,伸展开来,确实很美。
为了拍鱼的腹面,离水后翻过来,虽然不太好看,但是肤色是黄色的。
松江鲈鱼是一种常见的食用鱼类,嘴大,体长,银灰色,背部和背鳍 上有小黑斑,栖于近海,也入淡水,平时以鱼虾等为食,肉质鲜美。松江鲈头及体前部宽且平扁,向后渐细且侧扁。头大,头背面的棘和棱被皮肤所盖。口大,端位。上、下颌,犁骨和颚骨均有绒毛状细牙。眼上侧位,眼间距较狭下凹。前鳃盖骨后缘有四棘,上棘最大,端部呈钩状,翘向后上方。鳃孔宽大。前鳃盖骨后缘游离突起似一鳃孔,故又称四鳃鲈鱼。松江鲈鱼体裸露无鳞,后缘游离突起似一鳃孔,故又称四鳃鲈。体裸露无鳞,有粒状和细刺状的皮质突起。背鳍2个,在基部稍相连,起点在胸鳍腋部上方,后端近尾鳍基部。臀鳍长,无鳍棘。胸鳍宽大,椭圆形。腹鳍腹位,狭小,基部相互靠近。尾鳍截形,后缘稍圆。奇特的鳃盖 体背侧黄褐色、灰褐色,腹侧黄白。其体色可随环境和生理状态发生变化。体侧具4条暗褐色横带,吻侧和眼下各具1条暗带。成鱼头侧前鳃盖骨后缘为桔红色,在鳃盖膜上各有2条桔红色斜带,繁殖期尤为鲜艳。臀鳍基底具一纵行的桔黄色条纹。腹鳍灰白色,其余各鳍均黄褐色,并有几行黑褐色的斑条。第一背鳍前部、胸鳍和尾鳍基部各具1黑褐色斑块。 在繁殖季节,成鱼头侧鳃盖膜上各有2条桔红色斜带,似4片鳃叶外露,由此得名“四鳃鲈”。松江鲈鱼重不到二两,长不足五寸。松江鲈鱼貌不惊人,甚至于有点丑陋,但它的肉质洁白似雪,肥嫩鲜美,少刺无腥,食之能口舌留香,回味不尽,而且营养价值极高,为野生鱼类之首。
zhuoshaofei
发表于 2011-3-15 10:58:05
看着就流口水了,从小吃海鲜,爱吃海鲜,特爱螺。。。
kasd
发表于 2013-8-24 19:31:20
学习啦
bluerivers
发表于 2015-4-8 14:00:34
太可惜了,这是篇精华贴子,只剩下文字了,配的说明图看不到了。
emppp
发表于 2015-4-10 14:26:31
引用第107楼bluerivers于2015-04-08 14:00发表的 :
太可惜了,这是篇精华贴子,只剩下文字了,配的说明图看不到了。
非常感谢兄能看到这个帖子。
照片还都在,我这里能看到的。
其实手里还有新的种类的照片,用外链似乎不太好整,一直没有再来更新,等能找到解决照片上传空间的问题后,再来补充吧!
以前拍的照片好多质量比较差,为节省论坛空间,我删掉了一些照片。