北方人不喜欢吃鱼是因为鱼刺吗？

cmit · 发表于 2014-7-5 18:18:30

感觉很多北方人没有南方人喜欢吃鱼，很多人说是因为鱼有刺，吃起来麻烦。

个人感觉主要是不擅长吃鱼，真正做的好吃的鱼好多人还是有耐心吃完的。

不擅长吃鱼可能主要是因为平时训练的少，南方人从小就吃鱼，吃各种鱼，能够认出--吃出各种鱼的品种，新鲜不新鲜，这种经验不是一天两天能得到的

其次就是对于鱼刺卡在喉咙里的恐惧，感觉北方大多数人都没有南方人善于处理这种问题，可能也是这种问题出现的没有南方地区多

仔细想想这个和中国人学外语一样的，断断续续学了很多年，其实接触的还是不多，可能连国外小孩子一年的听说读写量都达不到，当然水平也就高不到哪里去了

白衣 · 发表于 2014-7-5 19:41:30

沒聽說過這個說法。

oliven · 发表于 2014-7-5 19:49:39

不是吧，辽宁辽东半岛，山东胶东半岛，都是喜欢吃海鲜的，鱼当然也不例外，因为靠海近啊，南方凡是水域丰富的地方，渔业资源也很丰富，人们自然也就爱吃鱼类，

在内蒙、山西、山西、河北、河南，则吃鱼较少，因为这些地方总体相对而言，渔业资源不是很丰富，人们多以面食为主，俗话说靠山吃山靠水吃水嘛。

cmit · 发表于 2014-7-5 20:57:56

引用第2楼oliven于2014-07-05 19:49发表的 :
不是吧，辽宁辽东半岛，山东胶东半岛，都是喜欢吃海鲜的，鱼当然也不例外，因为靠海近啊，南方凡是水域丰富的地方，渔业资源也很丰富，人们自然也就爱吃鱼类，

在内蒙、山西、山西、河北、河南，则吃鱼较少，因为这些地方总体相对而言，渔业资源不是很丰富，人们多以面食为主，俗话说靠山吃山靠水吃水嘛。

我错了，呵呵
潜意识里可能一直把北方当华北了，包括山东，山西，河南，河北，北京，天津等，不过忘了几个靠海的地方也吃鱼
东三省是东北，陕西是西北……内蒙算哪里好像已经搞不清楚了

origin · 发表于 2014-7-6 10:14:04

见过吃鱼不吐刺的人

nyxs00306 · 发表于 2014-7-6 10:26:22

华北地区的人也很喜欢吃鱼啊，根本不是不擅长的事，以前吃的少一些是因为水少鱼也少，但很喜欢，不存在怕鱼刺的事。估计楼主是看了路遥的平凡的世界的印象，但这不是真相。

qingyi0530 · 发表于 2014-7-6 11:32:12

其实接触的还是不多

weit · 发表于 2014-7-6 11:52:15

反正我是因为鱼刺。时间长不吃也想吃，吃的话就买鱼刺少的或者鱼刺大的，哈哈。

cecily · 发表于 2014-7-6 15:52:36

还是自然环境的原因。靠海的地方鱼多，自然吃得也多些。内陆临河湖的地方鱼也多，也会吃得比较多。
个别地方出于宗教信仰等原因，即便有鱼也不吃。
PS：八卦一下据说顾颉刚一生不吃鱼，是因为从小有仆人挑好鱼刺后喂他吃，长大后离开家没人给挑刺了

海市蜃楼 · 发表于 2014-7-6 16:25:30

我喜欢美人鱼。

nklz · 发表于 2014-7-6 16:55:38

还是因为平时吃的少，对鱼不是很有感觉，不觉得好吃吧。我以前一个山西的同学就是如此。

yinianwuyu · 发表于 2014-7-6 16:59:48

引用第4楼origin于2014-07-06 10:14发表的 :
见过吃鱼不吐刺的人

我经常这样干，如果醋多的话，味道还是不错的

oliven · 发表于 2014-7-6 20:06:02

引用第11楼yinianwuyu于2014-07-06 16:59发表的 :

我经常这样干，如果醋多的话，味道还是不错的

吃鱼不吐刺，当心鱼刺卡住喉咙，必要时需要手术才能解决，严重的还可能会刺穿血管，那时就麻烦了，所以吃鱼及吃任何带刺、带核的实物还是要谨慎、注意为好，

不喜欢鱼刺，可以吃刺少的鱼，比如鱿鱼，鲶鱼，或者吃鱼类罐头，鱼类营养丰富，有条件还是要适当吃一些，不但营养丰富，而且味道也很鲜美。

mfkwgij · 发表于 2014-7-6 20:09:24

应该都喜欢吃的了！~

cmit · 发表于 2014-7-6 21:22:14

引用第11楼yinianwuyu于2014-07-06 16:59发表的 :

我经常这样干，如果醋多的话，味道还是不错的

风险太大了额

heraldic · 发表于 2014-7-7 09:04:07

鱼少的地方，真心价格高呀---本地鲫鱼5、6块，郑州卖10块，你说呢

oops1 · 发表于 2014-7-7 09:33:39

引用第11楼yinianwuyu于2014-07-06 16:59发表的 :

我经常这样干，如果醋多的话，味道还是不错的

你吃的是三文鱼还是鱼罐头吧，不然试试鲫鱼或鲤鱼，敢不吐刺？

zs2k · 发表于 2014-7-7 09:58:36

红烧、清蒸、油炸、醋熘感觉一般般，总之是诸肉不如猪肉，但生鱼片及糊涂大醉虾真心不错。

orientsir · 发表于 2014-7-7 10:06:05

今非昔比了，小猪小鸡吃饲料还可能呼吸新鲜空气，喝喝干净的水，鱼在水中就可怜了。看见池塘中鱼拼命地挤着往上窜，就在想水里生活是不是很痛苦

whiteman · 发表于 2014-7-7 20:28:19

楼主是南方人，有南方人的优越感。抗议中。。。。。

		自动登录	找回密码
密码			注册

[【心情日记】] 北方人不喜欢吃鱼是因为鱼刺吗？