谈谈三文鱼

碧落 · 发表于 2011-9-27 21:28:49

N多年前第一次生吃三文鱼时，芥末让我泪水长流，后来再也不生吃了。而近期常在超市里看到肥美的三文鱼，我想的是：很可能是从日本运来核污染过的，不然哪来这么多又这么漂亮的三文鱼，我不敢买。我觉得现在的我看到很多贵一点的食物都有心理阴影了，食物没有安全性让我有点儿神经质，真是有点儿悲剧！

lucy12345678 · 发表于 2011-9-27 23:44:42

引用第16楼小猫出发于2011-09-27 16:59发表的 :

一次去一家日本料理店，吃生鱼片，额滴神呐，第一口就想呕吐，再也不吃了。
还有那芥末，气味不是一般的冲鼻子

那种新鲜的生鱼片确实没啥好吃，个人感觉。另外，日本芥末欧也不太喜欢。欧喜欢的是法国产芥末。

我上面说的是腌制并烟熏过的，和新鲜的生鱼片不一样。

avolo · 发表于 2011-9-28 00:02:24

水星三文鱼加火星芥末。

glede · 发表于 2011-9-28 07:43:02

三文鱼+芥末，生蚝+芥末，生吃醉虾，都是俺的最爱

醉乡常客 · 发表于 2011-9-28 08:36:21

引用第23楼glede于2011-09-28 07:43发表的 :
三文鱼+芥末，生蚝+芥末，生吃醉虾，都是俺的最爱

上述三种菜宜配白酒。

hoowho · 发表于 2011-9-29 08:52:09

咱园地除了吃的就啥也没有了，所谓的核武器，也不过是一块大饼而已……谁去搞点高科技，什么坦克火箭炮之类的来，弄个UFO，也去造访太阳……

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[【品茶论道】] 谈谈三文鱼