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楼主: liqincun

[科普教学♡] 问答  植物知识类-《筐中是什么菜》?√已有答案√欢迎拓展和丰富√

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woyuni 该用户已被删除
发表于 2008-1-11 19:25:08 | 显示全部楼层
蒲公英还可以制作成茶:

蒲公英性寒,味苦、甘;具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋等作用。用于乳痛、瘰疬、疔疮肿毒、咽痛、肺痈、肠痈、目赤、湿热黄疸、热淋涩痛。介绍几种蒲公英的冲泡方法:
(一)蒲公英茶
材料:蒲公英25颗,冰糖适量。
调制:1、将蒲公英放入锅中,加入适量清水煎煮15分钟。
2、煮好后加入适量冰糖即可。
功效:1、可祛除身体的热气,改善感冒头痛与发热症状。
2、蒲公英在欧洲有“尿床草”之称,是天然的利尿剂和助消化圣品,适合有水肿病的人饮用。
3、还可消除消化不良和便秘,清除血液,促进母乳的分泌。
4、长期饮用,能提神醒脑,降低胆固醇,还可预防感冒和肝硬化,增强肝和胆的功能。
(二)蒲公英花茶
材料:蒲公英6克,绿茶2克。
调制:将蒲公英与绿茶煎水,每天1剂。
功效:清热解毒、抗菌、抗病毒、促进食欲,提神醒脑,还能降低胆固醇,防治头晕眼花,腰酸背痛,精神不振,头昏脑胀等症状。
特色:蒲公英含有维生素B2和维生素C,以及磷、钙、铁、铜等人体必需的元素,能营养身体,恢复体力。
(三)蒲公英龙井茶
材料:蒲公英20克,龙井茶3克。
调制:以沸水冲泡,作茶饮。
功效:清热消炎,健脑明目,治疗风热感冒、咽喉肿痛、心火过旺之失眠头痛。
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发表于 2008-1-11 20:39:07 | 显示全部楼层
蒲公英以前非常常见。曾经小学校园劳动时,它还是除草工作的主要歼灭对象。可惜现在城市中几乎见不到了。
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shuchuxs 该用户已被删除
发表于 2008-1-11 20:48:02 | 显示全部楼层
蒲公英。

   

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发表于 2008-1-11 22:43:00 | 显示全部楼层
小时候看人采过,蒲公英做菜吃,可以像香菜一样,用开水烫一下,麻油凉拌还是蛮香的;
花并叶入药,清热解毒,对青春痘有治疗效用,呵呵苦~~~
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