引用第139楼emppp于2010-08-14 09:45发表的 :
胡萝卜也外来户，从小就吃的“主食”之一。
植物名的词源分析很有意思，可以提供一些植物的基本线索。
大体上，民国以前，从西域方向进入中国的植物一般冠以“胡”，潮汕到珠江口进入的一般叫“番”，江浙闽通常称“海”，从北部湾及印支上岸的多数叫“洋”。
民国以后，“洋”成为主导词，取得全局性地位，并从中细分出“东洋”和“西洋”，“西洋”还进一步简化为“西”，并且这些词超越植物，成为很多事物的来源限定词。
比如“番茄”，一定从广州口岸单独引进过，“西红柿”则已经全国广布，“洋辣子”多数是西南的小名。
当然，以产地（或来源地）冠物名一直是汉语的传统，不过外来事物更多罢了。不知论坛朋友有多少能准确说出以下“洋”物现在的通名：洋瓷碗、洋马儿、洋火、洋油。
41、菠菜(Spinacia oleracea)
Spinacia 属的植物共有三种，都分布于地中海地区。其中菠菜在伊朗演化为栽培种，至少以栽培2000年以上。现全国普遍种植作蔬菜。
曾有人称菠菜为“波斯草”，有网友分析，伊朗不就是古时候的波斯，原来菠菜就是“波斯”的菜。尽管看上去很有道理，不过却是错的。凡事都有例外，菠菜的确首先在波斯栽培，并从那里传播到各地，但当它传入中国时，国人并不知晓它源自波斯，知道的话或许会起名“安息菜”或“大食菜”，也不会叫“波斯菜”。
菠菜之得名，确实和引入地有关，公元647年引入，那个国家叫做“波稜国”（记音，不必太在意写法），即今天的尼泊尔，看看拉丁化的尼泊尔（nepalense）就明白了，所以它最初是叫“菠薐菜”的，《嘉祐本草》、《植物名实图考》都这个称呼，后来才简化为菠菜。
42、厚皮菜(Beta vulgaris var. cicla)
厚皮菜也叫牛皮菜，藜科甜菜属植物，该属植物约10种，分布于欧洲、亚洲和非洲北部。厚皮菜是甜菜（Beta vulgaris）的一个变种，主要做叶用蔬菜，早在公元前四世纪，亚里士多德就曾提到一种供食用的红色厚皮菜，狄奥弗拉斯图提到食用浅绿和深绿的厚皮菜，这基本上就是现代厚皮菜的写照。
厚皮菜原产欧洲南部，约公元五世纪经由阿拉伯传入中国，当时有一个典雅的名字，叫“莙荙菜”，《本草纲目》保留了这个名称。
厚皮菜产量高、易成活，但口感不好，还耗油，所以在中国尽管分布很广，一直没有大规模种植，远不如它后起的兄弟甜菜种得多。不过其高产性比较有吸引力，因此在历史上曾反复引进多次，中国传统保留下来的种主要是青梗品种（深绿），近年从尼泊尔引入浅绿的白梗品种，从英国引入红梗的品种。
引用第138楼猪仔虫于2010-08-13 22:40发表的 :
广西官话区，“腌”是读作yān音，如同普通话。由于我不是在广西官话区生活，所以只是问了一下柳州的朋友，柳州话属西南官话区，他们说发音是yān。
还以为兄属于官话区，没有交代仔细。
拿“腌”这个字到西南方言区去问，多数的回答肯定也是读yan。但用盐浸渍食物，这个动作就叫“揽”。语言是活的，记录它的文字是死的，当语言和文字分离，就在方言中留下了一些不可写的词，方言的考本字就是一种追本溯源，只是较花功夫，还不一定成功。
桂林也属于官话区，接近西南方言，上次去时忘了考查，遗憾。
厚皮菜Beta vulgaris Linn. var. cicla L.，我们称之为“猪乸菜”（母猪菜），也有人称为“油菜”。农村普遍种植，盛产于清明前后，叶片肥厚，叶柄粗大。“厚皮菜”是一种变种的叶用甜菜，国家标准 《蔬菜名称》GB8854-88称之为“叶添菜”。
上世纪的三年自然灾难，粮食谷物匮乏，猪乸菜成为“瓜菜半年粮”的首选作物，其作用获得极致发挥。数十年后，当绿色和无公害成为餐桌上的主题时，人们又开始思念过去岁月的猪乸菜味道。猪乸菜也有它的弱点：叶有涩味，柄带泥气，人吃多了嘴巴舌头会感觉变厚。有人认为用此菜川烫后，加之蒜蓉、豆豉净炒，味道会很好。
本地种植多数是白梗品种。以前还以为是我国原生本土蔬菜，原来却是外来植物。
偶然也有一两株红梗，宛如另类。
朱缨花（红绒球、红合欢），含羞草科 Calliandra haematocephala Hassk. ，半落叶灌木或小乔木。异名：Feuilleea haematocephala (Hassk.) Kuntze Anneslia haematocephala (Hassk.) Britton et P. Wilson 。原产南美洲，我国台湾、福建、广东、广西等地有引种，栽培供观赏。
朱缨花为半落叶灌木或小乔木，高1-3米。园林栽培，民间较为少见。
朱缨花甚为美丽，与合欢花很相仿。开始我还误以为是合欢（夜合树、绒花树、鸟绒树、绒仙树）Albizzia julibrissin Durazz，从相片看花的确很象。
朱缨花的雄蕊突出花冠之外，比花冠长非常多。上部的花丝深红色。
这应该是朱缨花的尚未绽开的花朵吧，而非果实。可是我真的还不太清楚是与否。
美人蕉，又名红艳蕉、红蕉、昙华、宽心姜、苞米花等，属美人蕉科美人蕉属多年生宿根草本花卉。美人蕉原产美洲、印度、 马来半岛等热带地区，性喜温暖、湿润和充足阳光，不耐寒，怕强风和霜冻。对土壤要求不严，能耐瘠薄，在肥沃、湿润、排水良好的土壤中生长良好，株高可达100厘米～150厘米，根茎肥大；茎叶具白粉，叶片阔椭圆形。总状花序顶生，花径可达20厘米，花瓣直伸，具4枚瓣化雄蕊，花色有乳白、黄、桔红、粉红、大红至紫红。
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引用第146楼lizgok于2010-08-15 14:18发表的 :
美人蕉，又名红艳蕉、红蕉、昙华、宽心姜、苞米花等，属美人蕉科美人蕉属多年生宿根草本花卉。美人蕉原产美洲、印度、 马来半岛等热带地区，性喜温暖、湿润和充足阳光，不耐寒，怕强风和霜冻。对土壤要求不严，能耐瘠薄，在肥沃、湿润、排水良好的土壤中生长良好，株高可达100厘米～150厘米，根茎肥大；茎叶具白粉，叶片阔椭圆形。总状花序顶生，花径可达20厘米，花瓣直伸，具4枚瓣化雄蕊，花色有乳白、黄、桔红、粉红、大红至紫红。
.......
欢迎上图参与讨论。
美人蕉科只有一属，美人蕉属植物约55种，中国引入栽培约7种。分别是 柔瓣美人蕉Canna flaccida 、兰花美人蕉Canna orchioides 、粉美人蕉Canna glauca 、大花美人蕉Canna generalis 、美人蕉Canna indica 、蕉芋Canna edulis 、紫叶美人蕉Canna warscewiezii，以及美人蕉的变种黄花美人蕉Canna indica var. flava 。
从兄所贴图看，退化雄蕊（就是像花瓣的那个）较宽，应属于前四种，且很有可能是兰花美人蕉或大花美人蕉。
引用第145楼猪仔虫于2010-08-15 10:23发表的 :
朱缨花（红绒球、红合欢），含羞草科 Calliandra haematocephala Hassk.
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这应该是朱缨花的尚未绽开的花朵吧，而非果实。可是我真的还不太清楚是与否。
应该不是果实，朱樱花果实线状披针形，长宽比约10:1。
原来还不知道朱樱花有这几个异名，主要是采用的属名不同，种加词都是haematocephala，意思是红色头状的，现在的属名Calliandra意思是美丽的雄蕊，所以它以前曾有过美蕊花的中文名，朱樱花是采用台湾植物志的中文名，而美蕊花则被中国植物志分配给了该属的另一个种Calliandra surinamensis，网上多译为苏里南朱樱花。
美人蕉，唐代多称“红蕉”。
白居易有诗云：“绿桂为佳客，红蕉当美人。”美人蕉得名源于此。
明代诗人有诗写道：“芭蕉叶叶扬瑶空，丹参高攀映日红。一似美人春睡起，绛唇翠袖舞东风。”
欢迎武先生光临。
不过似乎还有另一种意见，红蕉为芭蕉科的Musa coccinea，云南、越南有分布，今天中文名仍叫“红蕉”。
范成大《桂海虞衡志》有记载。
43、垂序商陆(Phytolacca americana)
意译的话应该是美洲商陆，百度的通用名就是这个。可见它原产美洲（北美），后来作为药用植物引入中国，也有说作为观赏植物，现在除西北干旱省区、东北寒冷省区外，其余地区都有分布，且在各地多有归化。
引入的垂序商陆和商陆(Phytolacca acinosa)常伴生，估计是原来一起栽培，后来一起逸生的结果。两种商陆都有毒，牲畜过量采食后果严重，其根亦有大毒，因形似人参，曾有不良商家冒充，导致人为中毒事件。
针对此事，国家林业局曾经发布林业有害生物警示通报，通报指出，美洲商陆是一种入侵植物，要求各地特别是美洲商陆分布区，务必高度重视。其实两种都有毒，单单针对其中一种似乎包含了言外之意。
之所以叫垂序商陆，在于该种果穗成熟后通常下垂。开花结果后两者容易区别，除了果穗下垂，美洲商陆的雄蕊、心皮常为十个，也有多至十二的；而普通商陆雄蕊常为八，心皮个数常为八，但也有少至五，多至十的，另外商陆花被花后明显反折，也是重要区别。
垂序商陆的分布非常广，很多地方都能看到
垂序商陆，第一次知道这个名字，对于这个植株，不知道是因为粗心，还是俺这里没有，感觉在这里也是第一次见到，兄的照片拍得实在是太完美啦！
种中文名：新银合欢
种拉丁名：Leucaena leucocephala (Lam. ) de Wit cv. 'Salvador'
属中文名：银合欢属
科中文名：含羞草科
科拉丁名：Mimosaceae
形态特征：落叶小乔木或灌木
原产地 ：美洲热带地区
新银合欢又称带刺的银合欢、勒篱树，绿篱笆等，我们当地称之为“泰国簕”，多年生灌木。一般用作围园绿篱，多逸为野生状态。由于生长快、繁殖力强和茎枝多刺坚硬锋利，现在民间争议很大，普遍认为是一种有害的入侵植物。
新发枝条的嫩刺就很锋利。现在我们当地很多小溪沟壑严严实实地覆盖了新银合欢，纯化程度很高，令到人畜寸步难行，完全占有了原生植物的生存空间。
新银合欢的花白色，现在正是开花期，我们这里漫山遍野到处可见如雪如絮的新银合欢花。
新银合欢群体开花时犹如盛夏里的六月飞霜。
新银合欢全身密生坚硬针刺，锋利刺人。新银合欢一旦成为侵入种，就十分难以根除。
真是长见识啊。
光叶子花（Bougainvillea glabra Choisy in DC. Prodr.），原产巴西，现我国各地园林中有栽培。
紫茉莉科（Nyctaginaceae）叶子花属（Bougainvillea）植物约有18个种，自然分布于南美洲地区。本属的部分种类是美丽的观赏植物．在全世界热带和xxx带地区广泛栽培。在中国，常见栽培的有光叶子花（B.glabra）和叶子花（B.spectabills）2个种及其杂交种和一些栽培品种，人们常常统称为叶子花或三角梅。
叶子花的确常见，正准备发呢，让兄代劳了，谢谢。
鸡冠花，学名Celosia cristata L. ，中文别名 ：鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、大头鸡冠、凤尾鸡冠，鸡公花、鸡角根、红鸡冠。原产非洲，美洲热带和印度，世界各地广为栽培，为一年生草本植物。喜阳光充足、湿热，不耐霜冻。不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤。花期夏、秋季直至霜降。因花序形态不同，可分为扫帚鸡冠、面鸡冠、鸳鸯鸡冠、缨络鸡冠等。
鸡冠花，不但是一种妍丽可爱的常见花卉，还可制成良药和佳肴。鸡冠花作为美食，营养全面，风味独特，鲜美可口，令人回味，具有良好的滋补强身的作用。鸡冠花入药时，具有消炎、止血、收敛、明目、降压、强身等功效。
鸡冠花外来的话一定很早，不会迟于唐代。
另外建议不要直接转贴图片