求助：大豆皂甙生理功能的体外研究的问题

在下一个朋友的毕业论文开题在即，但是有一些问题搞不明白。下面是她的问题，希望各位朋友能够帮忙。   

  “我想知道大豆皂甙生理功能的体外研究时，如何将其溶解，是溶解于水还是其它的溶剂，要是溶解于水，该如何除菌？高压还是别的方法？”