以案释法 | 下雪天吃火锅，完美搭配闯了祸！店内滑倒摔伤谁担责？

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都说大雪纷飞的天气，火锅和雪景更配。但在吃火锅期间，因鞋底的积雪等原因而摔倒受伤，就得不偿失了。这种情况下产生的事故，到底应该由谁承担责任呢？

【基本案情】
2021年冬日某天，甄某因公司组织聚餐到甲火锅店就餐。在用餐期间，同事贾某发现甄某外出未归，经与甲火锅店服务员寻找后，发现甄某摔倒在该店一楼与二楼的楼梯过道，遂将甄某送至医院治疗。
甄某认为，甲火锅店未能尽到安全保障义务，应承担侵权责任。
甲火锅店辩称，楼梯处设有明显的“小心地滑”的标志，其已尽到了安全保障义务，不应承担甄某的赔偿责任。

【裁判观点】
本案中，根据甄某提供的通话录音，甲火锅店承认是因为路上有积雪，客人进店鞋底会将雪水带入，导致地面湿滑，从而导致甄某摔倒受伤。
甲火锅店在开门迎客的同时，应为就餐人员提供安全的就餐环境，保证客人的基本人身安全。在明知因雪天影响会导致店内地面湿滑，极易造成前来就餐人员摔倒的情况下，应采取切实有效的防范措施或尽到明确告知义务，并及时将地面雪水清理干净，保证地面干燥，以防止意外损害发生。
现由于甲火锅店疏于防范，致使甄某就餐外出期间，摔倒在其店面的楼梯间，足以认定该火锅店未尽到合理限度内的安全保障义务，应承担相应的侵权责任。而甄某作为完全民事行为能力人，在行走过程中应保证自身的人身安全，但其未尽充分的安全注意义务，对损害发生亦有一定过错。
故根据双方各自过错的大小，甘肃省酒泉市肃州区人民法院酌定由甲火锅店承担20%的责任。

【法官提醒】
“雪天路滑”是一种警示，更是一份责任。
日常生活中，作为公共场所的经营者，饭店应保障客人在店内的通行安全，更应在下雪天防范因地面湿滑等因素导致客人摔倒的风险。
本案中，甲火锅店虽在楼梯处张贴了“小心台阶”“小心地滑”等标识，但未能实际保障路面的干燥，使得甄某摔倒，应当对损害后果承担一定的赔偿责任。

【法律规定】
《中华人民共和国民法典》
第一千一百七十三条  被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。
第一千一百九十八条  宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。