四个包子

agent124

中午没带饭，吃了四个肉包子充饥。不禁又想起以前读书时吃包子的情景。那时，学校的食堂有包子卖，大概是做的不多，去晚了就会买不到。如果要吃包子，就得一下课就赶紧跑过去，还得在人群中奋力往前挤，尽可能把手伸到前面去，让炊事员看到（秩序较差，没有人排队）。好容易才捏了四个油腻腻的圆形物出来，有一种悠然自得的得胜者的感觉。其实那包子的质量并不好，肉馅不多，肉也不好。但还是吃得津津有味。
现在吃的包子当然质量要好多了，但是味道却好像不如从前。也许是经过努力得到的东西比较珍惜吧，太容易得到的东西，反而没有滋味了。

横槊赋诗

以前听说外面卖的包子有不少假的，都不敢吃

横槊赋诗

中午赶时间我一般去吃面条

许春梅

包子太白的，添加剂过量。买过不少面粉了，做出来都不白。

欧阳静茹

总书记也爱吃包子，也去庆丰包子铺排队买包子，中国的传统美食很多，包子、饺子、馄饨都很不错；
为了买几个包子，有时要跑几条街，有没有.....

横槊赋诗

为什么一定要买包子？我就喜欢吃面条

camio

更多的还是当时的氛围和感觉吧

gn2ck5

总会有大家难以忘记的过去

aabbccli

现在包子店卖的包子只有以前一半大了。

X_ping

排队甚至排长队去买，好些是随众心理的体现。

eisbergeisberg

横槊赋诗 发表于 2023-10-4 10:41
以前听说外面卖的包子有不少假的，都不敢吃

真的 假的 用紙板當肉餡? 假雞蛋 我有聽過 一分錢 一分貨

dell2000

应该比小时候的好吃，只是多数——现在吃的比以前吃的——吃的还多了。

eisbergeisberg

做包子的機器 有牛人設計出來 有如鋼鐵俠~
很多包子舖都特別小，而且很辛苦，工人工資高，所用機器也都是很大的機器。
河北省邢臺市隆堯縣人趙倉發明全自動的小型包子機，不僅輕便少占地，使用方便，而且速度快，兩秒做出大包子，既省時間又節省大量人力成本，最重要的是口味和人工的也沒什麼區別。
https://www.youtube.com/watch?v=9XfntdzznsE
牛人發明全自動包子機，10秒任意換餡，5家包子店1天賣4萬個包子
https://www.youtube.com/watch?v=ZzGPFYFz8_I

云雨游鱼

怀念小时候街头卖的包子，猪肉大葱馅的，肉粒是一颗一颗的。

linfangsh

楼主这段话，可以推导出很多信息。
不过，以前的包子好吃，是因为吃得不太好，或者说，吃的东西不是很丰富，油水不足
现在，物质相对丰裕，自然吃什么都不是个味了。

gongqi

包子的大小也有讲究。普通的包子一两一个，小时候当早餐吃的包子一两两个，天津狗不理二店的包子一两三个，狗不理一店的包子一两四个。

越小的包子，越好吃，也越贵。

小可拉好

面食里边喜欢吃手擀面条，不太爱吃包子。
总体一般情况下不太会主动吃面食。

小可拉好

agent124
看来您不是北方人

是的，但也算是半个北方人了，目前在北方生活了。