绿豆鸡蛋饮治疗复发性口疮

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绿豆鸡蛋饮是一治疗复发性口疮的有效小方，据笔者检索所见，首载于1982年战士出版社《千家妙方》，为湖南陈绮翔老中医经验方。方法：鸡蛋1个，打入碗内拌成糊状。将绿豆适量放陶罐内冷水浸泡约十几分钟，再放火上煮沸后约至四五分钟即可，不必久煮，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用。每日早晚各1次。陈氏认为复发性口疮乃心脾热毒，循经上蒸，应治以清热解毒。

赵新华氏对此方进行了验证，将用法细化为：鸡蛋1枚，绿豆适量。将鸡蛋打入碗中调成糊状；绿豆放入砂锅内（铝锅亦可，忌铁锅），冷水浸泡10～20分钟再煮沸，沸后3～5分钟（陈绿豆可适当延长时间）即可，不宜久煮；此时绿豆尚未熟，取煮沸绿豆水冲入鸡蛋糊内，成为蛋花状饮用，每天早晚各1次，一般3天即愈。脾胃虚寒、滑泄者忌之。临床共治70余例，均效。胡尚述氏又根据赵氏报道进行了验证，按此方治愈本病6例，深受患者欢迎。胡国栋老中医亦有类似经验，用绿豆50～100g，鸡蛋1个。把鸡蛋打入碗内拌成糊状，将绿豆放入陶罐内冷水浸泡15分钟，再放火上煮沸1～5分钟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各1次，用于顽固性口疮。

福建老中医吴光烈则用自拟的绿豆羊肉汤治疗复发性口疮多例，取得较好效果。吴老认为复发性口疮证属脾阳虚衰为本，内蕴毒热之邪为标，治宜温阳健脾，佐以甘寒解毒。方用羊肉120g，绿豆30g，生姜5g，大枣10粒，加水适量炖烂取服，每日1剂。取绿豆之甘寒，既资脾胃，又能解久病内蕴热毒之邪。（《吴光烈临床经验集》）

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