中国人只用13年 就把一种随处可见的鸟儿吃到灭绝边缘

osang

黄胸鹀正式被国际自然保护联盟列入“极危”，距野外灭绝只剩一步之遥.它在菜单上的名字：禾花雀。并不很久以前，禾花雀/黄胸鹀还是一种漫山遍野的鸟。2004年之前，它的评级还是最安全的“无危”那年发表的数据认为仅在欧洲就有60000-300000只个体，全球数据应该数倍于此。
到了2015年，同一组研究者估计，欧洲的成年黄胸鹀数量大约是120-600只。它们是候鸟，每年迁徙到南方越冬；在中国，黄胸鹀是一种传统美食。
从1992年起，每年三水禾花雀美食节就捕杀数千只。1997年这个节日被禁，但是禾花雀黑市依然存在，佛山一个黑市一天之内就卖出了约1万只。东莞则骄傲地把“三禾宴”（禾虫、禾花鲤、禾花雀）称为本地头号美食。道理上讲，黄胸鹀作为稻田常见物种，成为饮食传统的一部分原本并无不妥；但它已经异化为非理性的奢侈消费和身份象征。黄胸鹀不过麻雀大小，当年都是论串卖，但如今因为稀缺，每只的价格动辄上百元，还经常用其他的鹀类冒充。酒店一般以一人一只的方式上菜，但极端奢华的宴席可以一次吃掉数百只。
中国的吃货吃出了国际水平，可以吃掉一个物种，吃到让世界上的动物学家目瞪口呆。
吃货终将破坏人与自然的平衡，迎来毁灭自身的终极！

tigro

有些人还处于野蛮时代，什么都想吃。

881966

九牛一毛

muntzer

汪洋中那么多的鱼都快吃没了，渔民不得不经常冒着巨大风险越界去捕别国的渔。。。

那几只小鸟，还足挂齿？？