南瓜饼

josephe · 发表于 2018-3-13 13:40:39

本帖最后由 josephe 于 2018-3-13 13:41 编辑

南瓜饼

energy118 · 发表于 2018-3-13 14:34:25

不应该放芝麻的吧

redfllys · 发表于 2018-3-13 15:10:58

自己做的？

josephe · 发表于 2018-3-13 15:42:51

本帖最后由 josephe 于 2018-3-13 15:44 编辑

有芝麻的是肉馅的，没有的是枣子馅的。今天下午做的。

emppp · 发表于 2018-3-13 18:31:16

哈哈，赵师傅好手艺，别光馋人，快递过来尝尝咋样

，太诱人啦！

re3ceiver · 发表于 2018-3-14 08:48:58

好吃，好吃.....

hillockhuang · 发表于 2018-3-14 15:18:53

看样子，应该比较好吃！

oops1 · 发表于 2018-3-14 16:23:06

如果用五谷杂粮代替南瓜，请给我来5斤

aann888 · 发表于 2018-3-14 17:41:00

厉害啊！好手艺

黎韵 · 发表于 2018-3-14 18:00:42

看來比較油膩了點點。

s1818 · 发表于 2018-3-14 18:03:28

看这个都看饿了。

金钱石 · 发表于 2018-3-14 18:18:31

现在过年都吃这个，黄金财旺。取色吉祥。

bblyb · 发表于 2018-3-14 20:45:20

没得吃，饿了

gy0715 · 发表于 2018-3-15 07:50:23

赵师傅还是个吃货啊

20132013 · 发表于 2018-3-15 13:16:01

不错，挺好看看

cecily · 发表于 2018-3-15 14:18:47

赵师傅还是个烘焙大师呀！
👍👍👍
可否给个配方，俺也试试？

ygzyx99 · 发表于 2018-3-15 22:37:50

看样子，应该比较好吃

cslhky · 发表于 2018-3-20 17:31:44

自己做的吗？？

云之惑 · 发表于 2018-3-27 08:17:38

这么多，一个人吃不完，我可以代劳！

josephe · 发表于 2018-3-27 18:03:08

cecily 发表于 2018-3-15 14:18
赵师傅还是个烘焙大师呀！
👍👍👍
可否给个配方，俺也试试？

2份糯米粉，1份面粉，加入煮熟的南瓜（连同汁水）适量，揉合成干湿适中的面团，静置约半小时。

取大小适中的粉团，包入适量馅料，成型。

平底锅，少量油，置火上加热，放入成型的南瓜饼煎成两面黄。

加入少量清水，加盖闷煮到水收干。出锅。

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