百事可乐对甜味剂阿斯巴甜做出决定

henry2000888

昨天的新闻报道，百事可乐宣布从今年八月份开始停止在自己产品当中使用甜味剂阿斯巴甜，同一个时间可口可乐也表示自己产品当中使用甜味剂都是安全的。

这次导致百事可乐停用阿斯巴甜的原因主要是公众对于致癌的担忧，但是目前还没有统一确切的结论，但是甜味剂的食用确实需要有正确的吃法，因为甜味食品是人类最喜爱的口味之一，所以替代蔗糖的甜味剂研究也是一直在持续推进。

中国市场上很多食品也使用了甜味剂，比如：

北京市场上面小包装的干黄酱，大家仔细阅读成分表，比如天源酱园的干黄酱就标注了甜味剂。
北京市场上的米醋，其中二商集团的龙门米醋上面清晰注明了甜味剂安赛蜜。
还有酱油当中，大家如果注意生抽老抽的成分，其中厂家有添加蔗糖的也有添加甜味剂的。

leehviread

安全还是不安全，都有量的限定。
其实这些大公司的决定，都是基于利益考虑，而非公众健康。三氯蔗糖已经面世多年，阿斯巴甜可能的健康风险评价也早就报道了，这些公司现在才决定更换甜味剂，只能是利益的考虑。
阿斯巴甜是天苯二肽甲酯，因为是苯丙氨酸的衍生物，所以苯丙酮尿症候群不能服用，否则会加重痛风风险，可乐公司对此是明知的，但利益的驱使让他们依然使用。
另外，糖精当时被爆具有导致膀胱癌的事情，也是此类大公司的操作。那时为了打开新型甜味剂的市场，必需不顾一切棒杀既有竞争产品。现在的结论是，糖精是安全性很高的甜味剂，不过其口味确实不如其他的甜味剂。

oliven

引用第1楼leehviread于2015-04-30 14:51发表的 :
安全还是不安全，都有量的限定。
其实这些大公司的决定，都是基于利益考虑，而非公众健康。三氯蔗糖已经面世多年，阿斯巴甜可能的健康风险评价也早就报道了，这些公司现在才决定更换甜味剂，只能是利益的考虑。
阿斯巴甜是天苯二肽甲酯，因为是苯丙氨酸的衍生物，所以苯丙酮尿症候群不能服用，否则会加重痛风风险，可乐公司对此是明知的，但利益的驱使让他们依然使用。
另外，糖精当时被爆具有导致膀胱癌的事情，也是此类大公司的操作。那时为了打开新型甜味剂的市场，必需不顾一切棒杀既有竞争产品。现在的结论是，糖精是安全性很高的甜味剂，不过其口味确实不如其他的甜味剂。

糖精是安全性很高的甜味剂？真的是这样吗？

我一直以为糖精有毒呢，记得以前小时候喜欢吃甜的，父母说糖精有毒，不能过分添加糖精，太甜还有毒。现在经你这么一说，看来可以放心的食用添加糖精的食品了。

cecily

国人早已百毒不侵了，阿斯巴甜小菜一碟