甜瓜咋就这么甜

oliven · 发表于 2015-4-16 21:32:11

春天来了，很多瓜果也陆续上市了，买的时候都希望买甜的，好吃的，有的路边水果摊干脆立个字牌：“甜，稀甜！”，还有的写“甜，真甜！”.......

但昨天从超市买回来的甜瓜吃着有点甜过了头，实在是有些反常。最近这些年来吃西甜瓜，虽然甜是甜，总感觉没有了当年的香脆、爽口，

以前种瓜，农人要在地里施用大量农家肥，包括人粪、牲畜粪，还有的要施用压榨植物油后的花生粕、菜籽粕做底肥，在适当季节还要拿茅粪奶庄稼做追肥，

现在种瓜果的能有愿意干这脏活、累活的吗？恐怕不多了。全是化肥加农药、膨大剂、催熟剂、增甜剂，那能好吃吗？

fds3515296 · 发表于 2015-4-17 10:11:31

买到好的还是好吃的，看你买这个东西会不会选了，相对于说自己种的还是会甜一点了，

newzz · 发表于 2015-4-17 16:08:59

如果甜瓜不甜我猜楼主会说：现在的甜瓜呀全是化肥农药加激素那还能甜吗
顺便科普一下：由于动植物之间存在巨大的差异极小含量就能对植物生长发育产生重要作用的植物激素对于没有植物激素受体的人来说几乎是没有影响的
更多内容可以看这里http://www.guokr.com/post/33700/

wdpfox · 发表于 2015-4-17 16:25:27

这个很难说，还是不要多吃为妙！

origin · 发表于 2015-4-17 16:25:58

oliven · 发表于 2015-4-17 16:42:21

引用第2楼newzz于2015-04-17 16:08发表的 :
如果甜瓜不甜我猜楼主会说：现在的甜瓜呀全是化肥农药加激素那还能甜吗
顺便科普一下：由于动植物之间存在巨大的差异极小含量就能对植物生长发育产生重要作用的植物激素对于没有植物激素受体的人来说几乎是没有影响的
更多内容可以看这里http://www.guokr.com/post/33700/

现在的瓜果确实不如以前的好吃了，植物激素是否对人体没影响我不清楚，总感觉还是自然生长的好些，即使用化肥用农药也得适度适时，不能滥用。现在的事实是大量被滥用了。

上次听马未都先生说，他家买一西瓜在家常温下放了400多天，还好好的，也不烂也不裂，据说估计可能是外面喷加了点什么东西了。

澹台秋水 · 发表于 2015-4-18 07:22:14

n年前看过一篇文章是怀念以前的鸭梨滋味的，说如今的鸭梨淡而寡味，后来找出原因是果农为了提高产量，大量浇水，类似注水肉的手法，一棵梨树就能提高几百斤的产量。那时还仅仅是多浇水，估计现在是浇水之后再注射甜味素，希望不是普遍现象。

oliven · 发表于 2015-4-18 09:25:37

引用第6楼澹台秋水于2015-04-18 07:22发表的 :
n年前看过一篇文章是怀念以前的鸭梨滋味的，说如今的鸭梨淡而寡味，后来找出原因是果农为了提高产量，大量浇水，类似注水肉的手法，一棵梨树就能提高几百斤的产量。那时还仅仅是多浇水，估计现在是浇水之后再注射甜味素，希望不是普遍现象。

我也是这感受啊，现在的梨确实买不到好吃的了，也许社会环境变了，现在的农人也不实在了，开始“聪明”了，自己吃的单独种，和卖给市场的分开了。

bluerivers · 发表于 2015-4-18 09:27:46

引用第0楼oliven于2015-04-16 21:32发表的甜瓜咋就这么甜 :
春天来了，很多瓜果也陆续上市了，买的时候都希望买甜的，好吃的，有的路边水果摊干脆立个字牌：“甜，稀甜！”，还有的写“甜，真甜！”.......

这么快就有甜瓜了，桃花可是财落呀。

oliven · 发表于 2015-4-18 09:43:07

引用第8楼bluerivers于2015-04-18 09:27发表的 :

这么快就有甜瓜了，桃花可是财落呀。

据说这已经是因为最近冷空气闹的给推迟了，青岛这边前半个月就有了......

小环保 · 发表于 2015-4-18 15:06:02

现在中国的农业污染问题已经超过了工业，所以别指望能回到从前了

strnghrs · 发表于 2015-4-18 15:53:46

引用第6楼澹台秋水于2015-04-18 07:22发表的 :
n年前看过一篇文章是怀念以前的鸭梨滋味的，说如今的鸭梨淡而寡味，后来找出原因是果农为了提高产量，大量浇水，类似注水肉的手法，一棵梨树就能提高几百斤的产量。那时还仅仅是多浇水，估计现在是浇水之后再注射甜味素，希望不是普遍现象。

我从云南引进了肾茶，分给了我同事一份栽种，结果我泡出来的都有一股特殊的香味，他的就没有，后来一问，他干脆就是把植株泡在水瓶里了，没用土。

xuelangcn · 发表于 2015-4-18 16:43:59

引用第7楼oliven于2015-04-18 09:25发表的 :

我也是这感受啊，现在的梨确实买不到好吃的了，也许社会环境变了，现在的农人也不实在了，开始“聪明”了，自己吃的单独种，和卖给市场的分开了。

那是当然，自己吃的肯定不会乱搞，不然自己都不敢吃了

lzh001 · 发表于 2015-4-18 16:59:44

环境污染导致变异

origin · 发表于 2015-4-18 18:15:17

引用第6楼澹台秋水于2015-04-18 07:22发表的 :
n年前看过一篇文章是怀念以前的鸭梨滋味的，说如今的鸭梨淡而寡味，后来找出原因是果农为了提高产量，大量浇水，类似注水肉的手法，一棵梨树就能提高几百斤的产量。那时还仅仅是多浇水，估计现在是浇水之后再注射甜味素，希望不是普遍现象。

也许一年吃一次鸭梨，口感会有所改善？

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