86万元研究如何油炸鱼

cmit · 发表于 2014-8-22 19:45:19

呵呵，这个研究项目确实很有意思！
回头估计武汉又会多一样新的名吃了！

风云007 · 发表于 2014-8-22 19:49:25

这样的项目有多少意思？

cmit · 发表于 2014-8-22 19:49:57

牟其中出生于1941年，四川万县（现重庆万州）人。他是一个把口号喊遍中国的富豪，一个曾同时肩负中国“首富”和“首骗”这两个名号的人物，他因南德集团信用证诈骗案入狱。
  1993年6月，牟其中在重庆举行新闻发布会称：他将与重庆大学合作，改造重庆山城火锅，要把川渝麻辣风味推广到全国乃至世界华人所在地，创造中国的快餐连锁店，并且5年内做到年销售收入100亿元。为此，重庆大学调集力量建立了“火锅系统工程研究所”。
  在创办初期，南德公司曾有少量资金到位，因没有后续资金，牟其中的“麻辣烫火锅快餐公司”熄火收摊，重庆大学的相关研究所便一直没有开展工作。

energy118 · 发表于 2014-8-23 06:18:57

[quote]引用第1楼风云007于2014-08-22 19:49发表的

origin · 发表于 2014-8-23 06:52:04

中国NSFC的弊病就在于透明度不够，只能查出项目名称、主持人和资助经费年限，
其它的申请信息一概不公开，更不用说结题信息。

energy118 · 发表于 2014-8-23 07:24:34

引用第4楼origin于2014-08-23 06:52发表的 :
中国NSFC的弊病就在于透明度不够，只能查出项目名称、主持人和资助经费年限，
其它的申请信息一概不公开，更不用说结题信息。

你来申请一个糖醋排骨的做法。。。。。

energy118 · 发表于 2014-8-23 07:29:28

我来申请，鲫鱼汤的做法。。。

这个要引用油炸过程的结果

cmit · 发表于 2014-8-23 10:54:17

引用第5楼energy118于2014-08-23 07:24发表的 :

你来申请一个糖醋排骨的做法。。。。。

有个人好像能把拉面拉的细到能穿到针眼里面，可惜出身不好，要不然当时也能申请个自然科学基金支持。
卖油翁当年没有自然科学基金啊，要不然也是一大技术呢

cmit · 发表于 2014-8-23 10:54:52

突然想到，咋没有专业人士研究中国足球呢？据说德国人的研究水平就很高

energy118 · 发表于 2014-8-23 11:14:47

引用第8楼cmit于2014-08-23 10:54发表的 :
突然想到，咋没有专业人士研究中国足球呢？据说德国人的研究水平就很高

麻烦你跟习总讲讲，我来研究

energy118 · 发表于 2014-8-23 11:16:06

引用第7楼cmit于2014-08-23 10:54发表的 :

有个人好像能把拉面拉的细到能穿到针眼里面，可惜出身不好，要不然当时也能申请个自然科学基金支持。
卖油翁当年没有自然科学基金啊，要不然也是一大技术呢

这些研究可以开连锁店，很赚钱的

redfllys · 发表于 2014-8-23 11:24:04

这个技术可以用于快餐店啊，应该很有前途的。但是，合适的鱼怎么选。中国的鱼太多刺了。

cmit · 发表于 2014-8-23 11:27:18

引用第11楼redfllys于2014-08-23 11:24发表的 :
这个技术可以用于快餐店啊，应该很有前途的。但是，合适的鱼怎么选。中国的鱼太多刺了。

后续项目估计就如何选择合适的鱼，并进行进一步研究

cookie · 发表于 2014-8-23 12:39:54

还有这样的研究课题，真奇葩哈哈

显示全部楼层 · 发表于 2014-8-23 16:35:47

下一个打虎目标?

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