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[【其它】] 三个包子铺

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发表于 2013-12-28 17:13:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
帝都常见的三个品牌卖包子门店:
老家肉饼店
庆丰店
天津狗不理店

其中终端最多的是老家肉饼,四环内仔细找找比较容易可以看到,经营的包子肉饼优势是价格,但是谈不上口味。老家肉饼门店有的时候和同一集团的田老师红烧肉门店聚在一起,而原先做米饭套餐的田老师红烧肉也打广告卖面条了。

庆丰包子是专门捡成熟大社区和大型超市边开店,因为是华天饮食集团的品牌店,管理严谨,走老北京传统小吃继承者路线。推荐大家去新街口的华天品牌店,有华天的面馆,也有庆丰包子铺,这附近还有专门的华天老北京小吃店。

天津狗不理则是专门捡北京繁华地段,比如王府井东单这边,走所谓高档路线,比如弄个商务套餐等等,感觉味精有点多。

另外帝都这边包子游击队也不少,走的路线有杭州小笼包等等游击战装备路线,原先地铁口或者胡同口不少,后来随着奥运面子维护工程,陆续走上了门店的光辉路线,也出过所谓市民早餐工程等等。
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