饮茶

黎韵

饮茶又称作品茗，是指广州早市的饮食，后来从广东传到世界各地，成为广东文化的一大特色。
在香港，开始时不是说成饮茶，是叫上茶楼，也有人说成上酒楼，後其方说成去饮茶，到最後则简称饮茶，结果饮茶就变成了吃点心的代名词。
在香港，饮茶就是喝茶和吃点心，而点心中数虾饺和叉烧包在早期较为广受欢迎，因为可以让劳动阶层饱腹工作，故此粤语内又称饮茶为一盅两件。一盅两件背後还含有最低消费的意思，真有意思。
饮茶在香港及广东一带非常流行，近二十多年，更随着香港北漂者流传到中国其它省份，也随着香港九七因素而移民传到世界各地。
在外国，饮茶一词意同点心，因此饮茶在欧美會說成为Dim Sum House；而澳纽地方，索性把饮茶的地方同样称呼为饮茶，在日常交谈中，澳纽洋人们会说成Let's go to Yum Cha。

bestluyf

长见识咯啊

stanleysan

可惜中国的饮茶文化没有出来个星巴克茶楼。