每天吃葡萄干可以不让手脚冰凉

浣花溪主人

葡萄干含铁丰富，还含多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。可以每天吃一把葡萄干，约30~40克，坚持15天，对改善体虚贫血有一定作用。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。
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按：冬天是进补的好时节，只要身体状况允许，有好东西，就多吃吧。

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用途  葡萄果实营养丰富。葡萄汁中含葡萄糖和果糖15～25％，有机酸0.3～1.5％，有机含氮化合物0.03～0.17％，矿物质（钾、磷、钙、镁等）0.3～0.6％以及多种维生素等。除鲜食外，主要用于酿制各种类型的葡萄酒，还可加工成葡萄干、葡萄汁等。加工后的皮渣、酒脚可蒸馏酒精和制酒石酸，种子可榨取高级食用油和润滑油等。葡萄栽培能有效地利用山坡、沙荒等各种地形和土壤，除发展成片的生产基地外，也可利用家前屋后的空地种植。

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葡萄干，能温补肝肾，性极和平。出疹时每日服一钱，最保平安，七日全愈。本草纲目载，葡萄北方以之补肾，南方以之稀痘，可以悟矣。疹病乃木气疏泄之病，肾气乃木气之根耳。预防亦宜服之。