不理解为什么要搞个黄金大米？

etiger2013

大米里转入BT基因，转入胡萝卜素的基因，搞个黄金大米，照片看很好看，但有无必要？要论单个成分含量，黄色枸杞的某些维生素什么的要比红色的好，但实际考虑种植等因素，不能取代现在的品种。小麦，也有不少新品种出来，但几十年前的品种也还在种植。从营养上说黄金大米的的胡萝卜素高出一代黄金大米23倍，那么是不是可以取代胡萝卜？也不可能，几千年了，没有说有白菜就不吃茄子的道理。不认为转基因是妖魔，可也不能乱用这个技术，毕竟公众是有恐惧的。何况传统的育种还有很大的发展空间，也能满足粮食需求。象宁夏这样的优质米产区，年年有人叫嚣要取消粮食种植，一边又以粮食安全为由发展转基因大米。科技界有些人只从自己申请科研经费考虑，全局的思考严重缺失。





第一代“黄金大米”于2000年问世，使用了来自黄水仙的基因，其中胡萝卜素含量为每克大米约含1.6μg/g。第二代“黄金大米”于2005年问世，使用玉米中的对应基因培育，其中胡萝卜素的含量是第一代“黄金大米”的23倍，达到37μg/g。

stanleysan

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