职场受委屈会让人味觉更敏感

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职场受委屈会让人味觉更敏感

http://paper.sciencenet.cn/htmlpaper/201351513384275929080.shtm

人在职场如果受到某种不公正待遇，可能会生气、委屈。加拿大一项新研究发现，不公正待遇还会使人的味觉也变得更加敏感，这为“心理压力会产生生理影响”的观点提供了又一佐证。

加拿大不列颠哥伦比亚大学5月13日报告说，该校尚德商学院研究人员进行了一系列调查后发现，在工作中如果遭受不公正待遇，人的味蕾会变得更加敏锐，从而对食物的味道产生更强烈体验。这一研究成果将发表在美国《实验社会心理学期刊》上。

在该研究的第一个实验中，参与者被要求回忆在工作中遭遇公正或不公待遇的经历，接着他们被要求在吃完同一种食物后对其味道强度打分。结果，那些回忆曾受到不公正待遇的人与回忆公正待遇的人相比，对食物味道强度的打分要高出10%。

在第二个实验中，参与者观看一部以办公室为主题的电视剧。同样，观看了电视剧中明显的职场不公正待遇片段的参与者，其味觉强度得分要比对照组高出10%。

研究人员认为，人们对世界的感知受到压力的影响。这次的研究成果就表明，人际间的不公正待遇会造成某种程度的生理影响。（来源：新华网 马晓澄）
竟然会影响味觉