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[【社会视角】] 光明乳业宝宝奶酪全国下架

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发表于 2012-9-19 07:00:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://news.hexun.com/2012-09-19/146002231.html
为什么在上架前没有审核清楚?

   最近有消息称,有消费者在光明乳业生产的“小小光明宝宝奶酪”发现有卫生部明令禁止用于婴幼儿食品的“乳矿物盐”。光明乳业昨日在官网上对外坚称,此款产品没有安全问题。

  但值得注意的是,该款产品全国已经下架,将于10月底重新上市,对此,光明乳业的解释是“防止现有的包装盒让消费者误解”。

  昨日,光明乳业在其官网上贴出的篇名为“关于138g(6杯)小小光明宝宝奶酪的情况说明”的文件中,光明乳业声称,“为避免138g(6杯)小小光明宝宝奶酪产品在包装上给消费者带来误导,目前我们已将市面上的产品全部回收,我们为此对给消费者带来的影响表示歉意。”同时,光明乳业不忘说明乳矿物盐的安全性,“按照GB25192再制干酪国家标准,138g(6杯)小小光明宝宝奶酪添加的乳矿物盐(俗称乳钙)符合新资源标准。乳钙来源于乳中,是天然,安全,优质的钙源。”

  但光明乳业对10月底重新上市的产品是否改变配方,并没有透露任何消息,记者试图拨打其新闻发言人电话时,对方始终处于关机状态。

  乳业专家王丁棉告诉记者,奶酪在制作过程中,必须要用到盐,然而,一般来讲,婴幼儿不适合吃奶酪,光明乳业之前的产品并没有明确告知消费者,所以有误导之嫌,然而,乳矿物盐既然已经进入“新资源食品目录”,对于婴幼儿群体以外的消费者,应该不存在安全性的问题。
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