请教：新鲜的蜂蜜到底该如何保存

emppp · 发表于 2012-5-28 14:58:04

关于新鲜蜂蜜如何保存的方法，百度一下还真多。

想请教下各位书友，大家是否有过亲身体会，到底怎么保存比较好？

据说这种蜂蜜比较容易发酵。

看电视，专家比较赞成食用成品蜂蜜。

现在是朋友送的，味道确实很爽，唯恐不能保存好。

很想与大家共享下，这样就省得再费心来保存，一人一勺足矣！只可惜......

欢迎大家给支个招，先谢过啦！

小猫出发 · 发表于 2012-5-28 15:04:35

放冰箱吧。

cecily · 发表于 2012-5-28 15:09:38

喝呀
如果一时喝不完，发给园地的兄弟姐妹

msyubin · 发表于 2012-5-28 15:31:14

密封+冷藏

henry2000888 · 发表于 2012-5-28 16:05:08

看过一个介绍，天然新鲜蜂蜜本身就含有杀菌保鲜的活性成分，放在避光通风的地方也能保存，放冰箱也可以

wangjade · 发表于 2012-5-28 22:33:54

引用第4楼henry2000888于2012-05-28 16:05发表的 :
看过一个介绍，天然新鲜蜂蜜本身就含有杀菌保鲜的活性成分，放在避光通风的地方也能保存，放冰箱也可以

同意！
同时，注意不能让小孩子将水误放入容器中。

aann888 · 发表于 2012-5-29 05:59:49

正常存放，阴凉通风，蜂蜜可以放很多年不坏

snowtulip · 发表于 2012-5-29 11:18:45

冷藏，不过还是新鲜的吃掉好。

tipwinner · 发表于 2012-5-29 11:27:06

就那么放着就行啊。
新鲜就快吃快吃快吃啊！
蘸馒头蘸面包蘸芋头
冲水喝放牛奶里放茶里

redfllys · 发表于 2012-5-29 12:55:01

共享是最好的保鲜办法
如果不行，真正的好蜂蜜其实是不会坏的，除非里面掺了水。

starrynight · 发表于 2012-5-29 13:53:21

新鲜的东西第一考虑是尽快吃掉，保存越好，越容易不新鲜

leehviread · 发表于 2012-5-29 14:02:38

取食时，要用干净的勺子，防止过多地带入外界微生物。保持容器密闭也很重要。

王志成2010 · 发表于 2012-5-29 14:59:07

henry2000888
aann888
redfllys
说的都很对，关键是要密封好，常温别晒着存放即可。

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