《天天饮食》 家常馅饼

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《天天饮食》 　家常馅饼

本节目主要内容：节目为我们介绍了“家常馅饼”的制作方法：1、主料：面粉、菠菜、五花肉；2、辅料：黄酱、八角、酱油、葱姜等；3、制作方法：（1）面粉中加开水烫十分之一，再用凉水和好，醒十分钟；（2）锅中做水，下入菠菜焯制，在切成小菠菜粒；（3）大料煸香下入五花肉粒，烹入用酱油澥好的黄酱，下入葱姜，炒好后倒入菠菜中，再放葱末、胡椒粉和香油拌匀，醒好的面做成剂子，擀开后，包上馅儿，放入锅中煎至两面金黄即可。

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