魚翅美味？研究：恐致腦退化和癡呆

金钱石

魚翅美味？研究：恐致腦退化和癡呆

中評社香港2月26日電／不少華人在年節、宴會上總喜歡吃魚翅料理象徵富貴喜氣，但美國一項最新研究顯示，魚翅對人體有害。科學家直指，魚翅內含有和阿茲海默症患者腦中相同的成分，因此推測，吃太多恐影響腦力或加速腦力退化。

　　台灣今日新聞網引述美國《赫芬頓郵報》消息報道，美國邁阿密大學科學家分析佛羅里達州海域的7種鯊魚鰭後發現，鰭內皆含一種神經毒素“甲氨基-丙氨酸”（BMAA），且濃度達每毫克144到1838奈米克，和阿茲海默症患者腦中毒素濃度相同。

　　研究人員表示，高濃度的BMAA令人十分憂心，且不只出現在魚翅內，許多保健食品和食物中也含此毒素。即便如此，每年仍多達7千萬隻鯊魚的魚鰭遭割除後，扔回海里死亡。專家呼籲，無論基於環保或健康的立場，魚翅還是少吃為妙。

http://www.chinareviewnews.com/d ... mp;mdate=0226173821

理由：因此推測，吃太多恐影響腦力或加速腦力退化。
是就是，不是就不是，别推测。这文发的，该吃就吃。现在不是造假高明吧，难道不能造出个假的象真的一样？省得鱼死了。
这才正事，科学要求真，别测啊。唉。

醉乡常客

有条件吃鱼翅吃到痴呆多好，说明特别有钱还基本没烦恼。

金钱石

醉乡常客 版版没学佛，没有慈悲心，没有善良之心（没良心）
鱼趐
不大，但后果是死一条整鱼啊，趐好吃，鱼何罪，有钱就可以胡搞？破坏和谐。

再来文化大革命，我就造反，先革了你的命，让你想吃都没得吃。

打到醉版，把醉版砍了喂鲨鱼吃。

醉乡常客

你的良心和佛学、和谐等口号喊得很好，帖子写得很毒。