《天天饮食》 蒜香蘑菇

chen19701020

《天天饮食》 　蒜香蘑菇


本节目介绍了“蒜香蘑菇”的制作方法：1、主料：口蘑；2、辅料：蒜粒、法棍面包、紫苏叶；3、调料：橄榄油、干辣椒；4、制作方法：（1）口蘑清理干净之后切成小块备用；（2）砂锅中倒入橄榄油，下入干辣椒和蒜粒，然后把口蘑放入，再烹入盐和黑胡椒粉；（3）法棍面包切片之后，蘸少许的油，放入锅中煎制上色；（4）口蘑煎好之后把紫苏叶放入砂锅中，然后把口蘑、蒜粒、紫苏叶摆放在面包片上即可食用。

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