昆明部分火锅店不给打包引质疑

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http://news.xinmin.cn/rollnews/2011/07/28/11547265.html



2011-07-28 09:45  来源：云网  作者：孙诗莹
　　央视曝光重庆老堂客火锅店“口水油”过滤再上桌，昨日，记者就此走访了昆明市内10家火锅店，其中有5家火锅店表示不能打包汤料，再次引发了消费者对火锅汤料的各种质疑。

　　昨日，在记者寻访的10家火锅店中，其中有5家火锅店表示，“吃过的汤料不能打包，不外卖。”而当记者问及原因的时候，多数火锅店的解释是，“公司规定”。同时，一致强调，“我们回收的汤均倒掉。”另一些可以打包的火锅店告诉记者，从未有过客人要求打包汤料，如果要打包是可以打包的。还有一家火锅店则不但可以打包，还可以购买其包装好的火锅底料。

　　“现在感觉到餐馆吃饭什么的，就是火锅最便宜了，原来是因这回收油啊。”此事在快乐消费群炸开了锅，群友雪莉说。

　　随后，苏米夏也说，一直听从重庆回来的老公打趣说：重庆老火锅都是要回收老油的，你吃的火锅其实是众人口水锅。“反正，对于吃火锅只有两个选择，不是吃一次性的火锅飘香剂加辣椒精，就是吃回收老油、货真价实的口水。”

　　“吃火锅就吃清汤。”不喜欢吃辣的隐竹很庆幸地说。

　　开心表示赞成：“以后吃清汤的，打蘸水也是个不错的选择。”

　　“以后吃火锅要问，如果不能打包的，坚决不吃，因为嫌疑太大。”朱者赤说，以前吃火锅，老觉得油多，自己买那些油都觉得老贵的，可他们卖得那么便宜，以为他们拿批发价便宜，但现在看来，似乎不是那么回事，因此，火锅还是少吃为妙。 孙诗莹


推荐理由：少吃为好，安全第一！