专家建议哈市政府部门应多关注本埠蔬菜调控

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对于今秋哈尔滨市大白菜销售异常火爆现象，哈尔滨蔬菜种植加工专业合作社理事长孟凡忠表示，哈尔滨市每年都存在对本地蔬菜调控不足的问题，只是今年“韩国辣白菜危机”让这种现象扩大了，政府部门应该更多关注哈尔滨市本埠蔬菜调控，别让“白菜危机”危及整个蔬菜市场。

  孟凡忠说，韩国每年都要从中国进口白菜，但数量一直不多，哈尔滨市每年也都有数量非常可观的大白菜流向外地市场，今年更为明显。白菜外销的主要原因是今年“韩国辣白菜危机”，以及全国多处白菜产地遭遇自然灾害导致大白菜减产，国内外客商早就把目光集中到了今年白菜相对丰收的哈尔滨，导致了今秋哈尔滨市大白菜销售火爆异常。如果政府部门不加大力度，不去更多的关注哈尔滨市本埠蔬菜调控，“白菜危机”有可能危及整个蔬菜市场，并将影响蔬菜生产加工企业今年冬季的白菜和酸菜腌制。

  【同期】哈尔滨蔬菜种植加工专业合作社理事长孟凡忠:昨天有好多车到农民地里来拉菜也是３毛５，但这个菜已经不多了，地里已经基本空了，我们农业专业合作社价格掌握比较平稳，其他一些酸菜加工厂收不上白菜，也无法控制。

  今年哈尔滨白菜价格高，外地市场供不应求，很多哈尔滨周边地区的菜农表示，今年地里的白菜都能卖得出去，没有必要送往加工点储存起来。

  哈尔滨市种菜大王刘永满告诉记者，今年的白菜根本不愁卖，他在家就把白菜按每公斤０．７元全部销往南方了，有人收连地都不用下。过不了几天，哈尔滨白菜的批发价格就将突破每公斤１元，农民大幅增收，肯定不会低价参与窖储白菜，大型酸菜腌制加工企业将面临窘境。

  哈尔滨市农委蔬菜处处长于凤琴对这种大白菜高价热销外地的现象表示担忧。于凤琴说，市场经济条件下，的确不应该干预正常的买卖，但这不代表政府可以完全放手，窖储白菜对哈尔滨市民过冬非常重要，要想控制住本地白菜高价流失外地，只有采取给菜农发放窖储白菜补贴的办法。

  目前，哈尔滨市农委统计数据显示，今年哈尔滨市窖储白菜将比去年减少约１０万吨，其主要原因是外地客商“不受限制”地采购哈尔滨产白菜。
http://www.hlj.xinhuanet.com/jzzl/2010-10/20/content_21182106.htm
现在的菜价是翻着翻的往上涨，该控制控制了。