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[【其它】] 感冒时千万别吃鸡蛋

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发表于 2010-10-7 11:31:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
  很多人认为发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化,而且有营养,对恢复健康有利,但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。

  中国中医科学院望京医院内科副主任医师李智告诉记者,鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。

  进食鸡蛋加剧发烧症状

  因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。

  也不要吃瘦肉、鱼同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。

  鸡蛋一直是看成最营养的食物,特别是在困难的时期,但是现在常看到一些文章说鸡蛋胆固醇含量高吃多了容易生病!鸡蛋真的有害吗?

  发烧病人应吃流质或半流质食物、水果

  发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。

http://www.jkb.com.cn/document.jsp?docid=153613&cat=0a
推荐理由:这是中医的观点,感冒时发热,应吃寒凉性的食物,吃热量大的食物,会热上加热。
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