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[【其它】] 芦根饮和秋燥防护

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发表于 2010-9-21 18:47:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
秋令行燥,因此养生要注重润燥。今天要给大家介绍一款简单的润燥茶。说来很简单,就是芦根饮。



将洗净的20公分长鲜芦根两段(如果没有鲜品,可选用药房的干品,用量为50克),用清水煮开,放少量冰糖。等茶尚有余温的时候就可以喝了。伴着水分的蒸腾,芦根的清香可随之逸出。之所以放少量冰糖是为了使这道茶显得更鲜甜,但不需要太多,否则就掩盖住了芦根本身的清甜。



芦根性味甘,寒,入肺、胃经。具有清热,生津,除烦,止呕的功效,可用于热病烦渴,胃热呕吐,噎膈,反胃,肺痿,肺痈等疾病,并解河豚鱼毒。



在芦根饮的基础上我们可以添加相应的食料,使其有其他的功用。秋季燥热咳嗽者,可加入半个生梨一同煮。若稍微有痰,还可以加入少许鲜橘子皮。



秋季来临,燥邪或夹热或夹寒。因此在润燥的时候,注意不要随意进食生冷,尤其是具有润燥作用的食物。一是生冷容易损伤脾胃阳气,二是润燥食物本身也具有一定的寒凉性味。若是以生冷摄入的话,容易使脾胃受寒而产生腹痛、腹泻的情况。另外要注意的是,秋季润燥主张以轻盈生津之品,而不是厚重滋养之物。夏季刚过,暑湿对脾胃的损伤未必得到及时的恢复,而短期内就使用滋腻药食,容易妨碍脾的升津功能,反而使得身体感到更加的干燥。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c98b48b0100f715.html
食疗养生 奇妙无穷
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发表于 2010-9-21 20:03:29 | 显示全部楼层
正好用的上。
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