很好的菜谱-下酒小菜300例

eric0531

佐酒菜肴无论在便餐或筵席上都不可缺少，而且是第一道菜，其质量直接影响着人的口感和食欲。精美的拼盘凉菜，配以美酒，不仅能使人大开胃口，还能活跃气氛，促进宾客之间的交流。这套《大众餐桌》丛书通俗易懂，简单易学，对于那些新婚的年轻人、顾及家庭的中年人以及离退休有闲暇时间的老年人来说，都不失为一本有实用价值的家庭生活用书。该丛书内容丰富，可供普通读者及从事饮食行业的人员参考。本书是其中一册，例举了300例佐酒菜肴
　　一 凉拌小菜
　　二 腌渍小菜
　　三 酱、卤、煮小菜
　　四 炒、煎、炸、烧小菜
　　五 蒸、烤、熏小菜
　　六 腌、糟、腊小菜

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哈哈 给老婆看下咯

霜袭纤丝

你自己不能看啊