脂肪肝患者必做七件事 （大众养生）

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1、绝对不能再喝酒。虽然有些脂肪肝与喝酒无关，但专家表示，一旦诊断出脂肪肝，患者应该绝对禁酒。

2、减肥。由于脂肪肝是一种消化系统疾病，因此饮食控制至关重要。减肥是消除它的核心任务。

3、尽量避免各种药物。受伤的肝脏功能减弱，此时再吃大量药物（包括某些维生素、草药），或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质，都会使肝脏的受损状况雪上加霜。

4、少吃肥肉和油炸食品。

5、多吃有机食物。有机食物中所含的杀虫剂更少，因而可减轻肝脏负担。另外，吃散养家禽等肉食也有助于脂肪肝的康复。建议：每天食用新鲜绿叶蔬菜 500 克。

6、补充重要氨基酸。N－乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保护肝脏功能，预防肝部炎症，进而有助于改善脂肪肝病情。鸡肉在烹饪过程中能释放出半胱氨酸。

7、多摄入蛋白质。补充蛋白质有助于改善肝功能，但应注意：红肉每周只能吃一次；鸡蛋黄每天别超过2个；常吃少油的豆制品；多吃鸡肉。蛋白质的最佳来源是三文鱼等鱼和虾。

http://www.icesmall.cn/articles/4/2010/04-11/04145047.htm
据闻中国脂肪肝患者已经超过一亿，真是惊人，我们趁着年轻，千万预防