〖有奖问答〗你们那儿管这个叫啥？

oops1 · 发表于 2010-2-28 17:27:10

引用第14楼aann888于2010-02-28 17:24发表的 :
有点像山竹

比山竹味道差远了！

山竹一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格。
因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

jlyone · 发表于 2010-2-28 17:29:24

无锡地区好象叫“be-Z”（音），字就不打了

shijy · 发表于 2010-2-28 17:36:13

就叫荸荠啊

robinkk · 发表于 2010-2-28 17:40:36

我这里叫buji

whywhy · 发表于 2010-2-28 17:45:13

就叫荸荠，长沙地方发音为（bu ji )

O老大，你是今天拍了5威，来了兴致啊

what · 发表于 2010-2-28 17:46:56

我老家叫荸荠

dmdx · 发表于 2010-2-28 17:47:18

热心助人剩余点数: 86 财富

小环保 · 发表于 2010-2-28 17:47:20

山芋

normanguo · 发表于 2010-2-28 17:48:41

不是荸荠吗！

大野叟 · 发表于 2010-2-28 17:49:46

引用第0楼origin于2010-02-28 16:59发表的〖有奖问答〗你们那儿管这个叫啥？ :
荸荠

莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。

谁写的百度百科词条，太累人了，快赶上赵家军了。

俺这里就叫荸荠，路人不屑一顾。

沂蒙山区低洼处也产这个，味道一般，去皮麻烦，但有祛痰功效

tryddd6 · 发表于 2010-2-28 17:49:52

“biqi” 做丸子

skdwyh · 发表于 2010-2-28 18:01:05

就是荸荠，湖南湖北那带很多的，路人不屑一顾的说

热心助人剩余点数: 86 财富

haveyoume · 发表于 2010-2-28 18:15:42

不认识，第一次见

uqqc · 发表于 2010-2-28 18:23:43

我是鲁东南那一片的，我们那这东西不多，我见过几次，我们那都叫bòqī

4639 · 发表于 2010-2-28 18:27:34

热心

我们这里叫荸荠

wanghaiping · 发表于 2010-2-28 18:27:58

我们那的话还真说不上来，叫“pieju”（瞥居）

dava · 发表于 2010-2-28 18:29:09

小时候我们家乡叫这为荸荠，后来镇上为了发展农业经济，圈地万亩种植，立宣传牌：马蹄莲种植基地

myfirstds · 发表于 2010-2-28 18:30:02

叫puji，不知道怎么写的。

生吃不错，煮熟了更好吃。

hsq2516941 · 发表于 2010-2-28 18:43:47

最佳答案来啦。。。。。

偶这里叫“慈姑”！

但不知为何这样叫。。。。

看了前面的叫法，还是偶这里的叫得好听啊。。。名字好听。。

风之子 · 发表于 2010-2-28 18:55:55

荸荠或马蹄，放到肉圆子里很好吃的！

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