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[【转贴】] 煮饭加点醋米饭更松软(大众养生)

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发表于 2010-2-6 09:28:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。

 加点儿油:放入一汤匙油(油(油食品)食品)搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅。

加点儿盐:蒸剩饭时放入少量食盐水,就能去除米饭异味。

加点儿茶:用茶水煮饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、助消化(消化食品)的好处。做法很简单,把做饭的水换成泡好的茶水就行了,不过记得用绿茶,而且茶叶不要太多了




http://topic.csdn.net/u/20100113 ... f-c3fd73b1cb8e.html
健康来自点点滴滴的生活习惯。
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发表于 2010-2-6 12:12:02 | 显示全部楼层
学习了,回家去试一试
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