中国绿色产业链为食品安全护航

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2009年09月15日

  新华网南京９月１５日电（记者潘晔　刘兆权）国庆、中秋双节在即，中国食品消费安全问题备受关注。商务部将积极抓好三绿工程，以绿色市场建设为重点，全面带动和提升农产品质量标准，促进农产品市场流通，打造完整的绿色产业链，为国内流通领域的食品安全、绿色消费保驾护航。

  这是中国商务部市场运行调节司司长王炳南在１５日召开的三绿工程实施十周年南京座谈会上表示的。

  全国城市农贸中心联合会会长马增俊介绍说，三绿工程于１９９９年启动，由商务部、中宣部等１２个部门联合实施，是一个以建立健全流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系为目的，以严格市场准入制度为核心，以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要推进内容的系统工程。

  王炳南指出，今年是三绿工程实施１０周年，在国务院各有关部门、地方商务主管部门和企业的共同努力下，全国各城市在绿色网络体系建设、绿色市场培育、绿色生产等各方面都取得了良好成效。“南京、宁波、青岛等城市是三绿工程做得比较好的典型、推手。”

  统计数据显示，截至目前，全国已培育绿色市场试点、示范单位４０００多家，通过绿色市场认证的２７６家（其中批发市场８８家，零售市场１８８家），覆盖近３０个省、自治区、直辖市，７１个地级市；开辟“五纵二横”等全国性绿色通道３７条，总里程８．３万公里；城乡消费者安全消费意识明显提高，分别达到９５．８％和９４．５％。目前三绿工程占全国大型农产品批发市场的６．８％，农贸市场的１％左右。

  据悉，“发展绿色市场，扩大绿色消费——三绿工程十周年系列活动”继登陆宁波、南京之后，近期还将在其他城市陆续展开。

（责任编辑: 丁峰 ）

出处：http://news.xinhuanet.com/fortune/2009-09/15/content_12058140.htm

另外的问题出在加工过程中的添加。希望中国加工食品能让人放心地吃。