吃一碗方便面相当于喝65毫升酱油 专家:别喝汤(转帖)

zhq44

方便面既能迅速填饱肚子，味道也比较大众，因此受到了很多人的青睐。台湾TVBS新闻网最新报道称，虽然方便面让你省了时间，但健康却受到了威胁。研究发现，吃一碗方便面相当于喝了65毫升的酱油，钠的摄入量远远超标.一般来说，健康用盐标准应该是每人每天不高于6克，但实际上，方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量的1.8倍。在接受《生命时报》记者采访时，中国农业大学食品学院副教授范志红说：“不仅盐量高，方便面里的含油量也很高，特别是酱料包，90%以上都是油脂，油炸面块含油量也高于20%。经常吃方便面会增加高血压、心脏病、胃癌的患病风险，还会增加肾脏负担。对于女性来说，不但对皮肤不好，还会加重经前综合征。”

　　尽管不健康，但完全不让大家吃方便面也不可能，因此专家建议，如果要吃，最好只吃面不喝汤，或者每次只放料包的1/3，一包当三包用。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以冲淡各种添加剂对人体的危害。食用前也要检查一下，除要注意是否过期外，还要看看面饼的质量，如果发现面饼表面变色，或闻到有“哈喇”味，说明已经变质了。

　　还需要提醒的是，很多方便面表面都有蜡层，对身体不好。因此每次吃之前，最好用温水泡一泡，再倒出水，如此反复几次后再吃。

转载于：http://health.sohu.com/20090729/n265566701.shtml

simpleeee

不是那种带盒的盒子里面有蜡么...难道面块上也有蜡？？

wwwfreetiger

先前也看过类似的文章，我再也不吃方便面了！

小兵

提个疑问，这个相当于65ml酱油，是不是仅仅根据氯化钠的含量按比例出来的？

如果是的话，那也挺正常啊

方便和营养永远是一对矛盾，吃方便面和快餐只能用来应急，不能当做主食。

heitianma

听专家的，什么都吃不了了。