［原来创首发］水土

一千零一夜_1

　　俗话说，一方水土养一方人，很有道理。水土能造就人的喜好性格，水土能改变人的过去。特定的水土还具有特殊的意义，如人的出生地，人一生中长期居住的地方等，这样的水土不仅仅是单纯的机体适应，还给人注入了某种情感，使人难以割舍，使人终生眷恋。

　　如此说来，人对水土的重视是不言而喻的，难怪连小贩在叫卖时都要强调是否是“本地”产。人对生长的水土有特殊情感，有特殊的顺应；反之，对异地水土，不仅觉得陌生，而且会感觉不舒服，甚至难受，两地水土区别越大，适应起来越难，适应的时间也越长。北方人，特别是华北地区的人，到巴蜀地区生活，就有一个对湿潮的适应过程，这时皮肤会生出不少水泡泡，奇痒无比，还容易红肿感染，除需经历皮肤适应外，还得外加进食辣椒，以抵御潮气湿气对人机体的侵蚀。巴蜀水质多含盐碱，人们又不得不经常打牙祭。

　　然而反过来，巴蜀人到华北，会觉得很是干燥，因为这里水气少，使他们皮肤一致七窍干燥得难以忍受，皮肤同样会起泡泡；没有几个月光景，他们对食肉的偏好大减，对辣椒的需求也减少了。

　　其实，食辣、自然环境恶劣等还能改变人的性格呢。

　　由此可见，水土对人的影响有多重要；水土不同，人与人之间出现某些区别。水土尚且如此，那么人对人的影响呢？成年人对孩子的影响，家庭对成员的影响，社会对家庭及个人的影响等，这些又如何呢？

乱红飞渡

引用第0楼一千零一夜_1于2009-02-24 16:09发表的 ［远创首发］水土 :

　　俗话说，一方水土养一方人，很有道理。水土能造就人的喜好性格，水土能改变人的过去。特定的水土还具有特殊的意义，如人的出生地，人一生中长期居住的地方等，这样的水土不仅仅是单纯的机体适应，还给人注入了某种情感，使人难以割舍，使人终生眷恋。

　　如此说来，人对水土的重视是不言而喻的，难怪连小贩在叫卖时都要强调是否是“本地”产。人对生长的水土有特殊情感，有特殊的顺应；反之，对异地水土，不仅觉得陌生，而且会感觉不舒服，甚至难受，两地水土区别越大，适应起来越难，适应的时间也越长。北方人，特别是华北地区的人，到巴蜀地区生活，就有一个对湿潮的适应过程，这时皮肤会生出不少水泡泡，奇痒无比，还容易红肿感染，除需经历皮肤适应外，还得外加进食辣椒，以抵御潮气湿气对人机体的侵蚀。巴蜀水质多含盐碱，人们又不得不经常打牙祭。

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     骏马秋风塞北，杏花春雨江南。正所谓“一方水土养一方人”。一方水土作为既定的在先的环境成为族群、个人生于斯长于斯劳于斯的居所，久而久之成为我们心中的家园。遂有叶落归根的情愫、古称堪舆的风水之学、安土重迁的传统。遂有西方兴起的“地方性知识”的探究。环境对人的体格、起居行旅、民俗习惯、文字思想等产生或显著或细微的影响。在后世的族类延嗣中，环境与人交互影响，主体客体化与客体主体化融为一体，外界的变迁成为人类本质力量的确证。
    推荐大家读一下费孝通论述环境与文字的关系的两篇文章：《文字下乡》和《再论文字下乡》，具体而微，持之有据。