喝酒的艺术

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写下这个题目，觉得有点大了。实在没有办法，并不是把自己不知廉耻的添列为艺术什么家之流，姑且劣列于“民间艺术”了！
与狐朋狗友喝个小酒，要的艺术或技巧是一个“实”字-----这不是说你有半斤的酒量一定要喝到半斤或者六两-----如果这样，那是傻帽。你可以述列出种种理由，比若，三高、希望工程、前列腺之类，但酒必须喝，多少的话朋友会控制你，有时候他们比你自己更了解你的酒量。切忌不能以某种理由不喝---喝惯了茅台、五粮液、剑南春不能喝低档次的酒水？非把你整的不似十一个人上街---人五人六不可。不信，拿你的“人性”赌一把！
前面说的都是一种过渡，权当废话，要命的是应酬性的“公喝”……尤其是制造的酒场儿！
坐定，菜过五味、酒过三巡；纵然你不喝酒的理由多么的慷慨，多么的人道，酒也是要喝的。不过，同龄、同级别的倒可以倾诉苦衷，毕竟人是最富同情心的，讨价还价吗，就将就过去了---我想，保不准李白的《将进酒》就是由此而发吧！给你的上司敬酒，可没有那么简单和轻松，即是你酒量有限，或者确属身体有恙，劝你别在他们面前显摆，别忘了人家可是酒精考验的干部，一句话：爽快地喝了算了，还落得个利落、精干的褒誉。
酒场上最忌讳的冷场。通行的或者庸俗的办法当然是想这样那样的题目敬酒---这礼节恰到好处是所谓的艺术，指望这个在酒座“混”那真是笨蛋。要命的是在这种场面下你要极力调动你已经休眠的智力细胞活跃气氛---甭管在座是否有女性，不能太庸俗太无聊了---有的人弄一些半荤半黄的短信、笑话之类的东西拿来就以为幽默，真是可笑之极。如何活跃气氛与你的文化积淀、修养有很大的干系，要让客人真正地笑起来而不是礼貌性的皮笑肉不笑，除了历练，还要感悟，更要智谋。
还不行，那就自甘“堕落”，把自己自诩的“三陪”---陪吃、陪喝、陪笑---其实你就这角色，一座走下去…………！

sunhaolan

赞一个，总结得很到位啊。但是和真心朋友喝酒，倒没有楼主所说的那么麻烦。
前段时间去杭州，和两个高中同学喝酒，凌晨1点喝道凌晨4，5点，那叫一个痛快啊！不谈工作，避免牢骚破坏气氛，只谈同学时光的趣事，或者唏嘘岁月蹉跎，无所谓劝酒一说，一杯一仰脖。虽然第二天除了稀饭啥都没胃口，但是感觉就是一个字--“爽”！
但如果是应酬喝酒，俺一般都是“三陪”。。。