竞猜 动物知识类《这种动物叫什么》( √已有答案√欢迎深入探讨√）

猪仔虫

有谁知道它的名称吗？最好是中文名和拉丁学名。

懒扎衣

过树榕蛇

阿涕涕

兄 我就怕这东东  老是找这种吓人的  

yudie

鳗鱼

别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。
    鳗鱼为鳗鲡科动物鳗鱼的肉或全体。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。
    鳗鱼在全世界有18种，其中台湾有日本鳗、鲈鳗、西里伯斯鳗和短鳍鳗四科，但是只有日本鳗最多，其它三种都甚少见。它们在地球上都存活了几千万年，但我们对它们的了解也只不过是最近的几十年。譬如1991年才发现它的真正产卵场，它的性别原来最受环境因子和密度的控制，当密度高，食物不足时会变成公鱼，反之变成母鱼。在台湾河川中由于鳗鱼数量很少，所以大多是母鱼。
    鳗鱼苗不能用人工繁殖来培育，这主要是因为鳗鱼有很特别的生活史，很难在人为环境下来模拟。日本鳗在淡水的河川里长大为成鳗，到了夏天就开始降海洄游，也就是由河川游到海洋去产卵，和鳟鱼、鲑鱼由海洋中游回河川去产卵的溯河洄游正好相反。它的产卵场远在几千公里以外介于菲律宾和马来西亚纳群岛中间的深海。科学家发现这个产卵场主要是因为在这里采获很多它刚孵化的仔鱼。
    鳗鱼的仔鱼体长体长6厘米左右，体重0.1克，但它的头狭小，身体高、薄又透明像片叶子一般，所以称为「柳叶鱼」。它的体液几乎和海水一样，所以可以很省力地随着洋流作长距离的漂送。从产卵场漂回黑潮海流再流回台湾的海边大概要半年之久，在抵达岸边前一个月才开始变态为身体细长透明的鳗线，又称为「玻璃鱼」。所以在每年12-1月间渔民们会忙着在河口附近的海岸用手叉网来捕捞正要溯河的鳗线来卖给养殖户。养殖户在买回去放养后才慢慢有色泽出现，变成黄色的幼鳗和银色的成鳗。在自然条件下，可捕到的鳗鱼的最大个体为45厘米，体重1600克。
    鳗鱼在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长。性情凶猛，贪食，好动，昼伏夜出，趋旋光性强，喜流水，好暖。
    成鳗生长快，外表圆碌碌，似圆椎形，色泽乌黑而令身，近年较多人工养殖，肉质爽脆。此鱼一年四季皆常见，但以夏冬两季最为肥美可口。鳗鱼营养丰富，味道鲜美，少刺多肉，并具有清凉解暑、滋补强身的作用。
    另有黄鳝，属合鳃科，亦属鱼类，亦似蛇，无鳞，腹色黄，故名黄鳝。黄鳝生于池塘泥窟，或淡水河岸边，离水难以生活，给人捕获时满身涎沫滑潺。黄鳝不止是一种肉质嫩滑、味鲜美的美食，而且自古以来已认识它的滋补和医疗作用。


鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。

常见种
欧洲鳗（Anguilla anguilla）
美洲鳗（Anguilla rostrata）
日本鳗（白鳗；Anguilla japonica）
澳洲鳗（黑鳗；Anguilla australis）
非洲鳗（Anguilla mossambica）
鲈鳗（Anguilla mormorata）
菲律宾鳗（Anguilla mormorata）
新西兰鳗（Anguilla dieffenbachi）
印尼鳗（Anguilla bicolor Pacifica）

分布
全世界的鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域，除了欧洲鳗（Anguilla anguilla）及美洲鳗（Anguilla rostrata）分布在大西洋外，其馀均分布在印度洋及太平洋区域。

生活史
鳗鱼在陆地的河川中生长，成熟后洄游到海洋中产卵地产卵，一生只产一次卵，产卵后就死亡。这种生活模式，与鲑鱼的溯河洄游性（anadromous）相反，称为降河洄游性（catadroumous）。其生活史分为6个不同的发育阶段，为了适应不同环境，不同阶段的体型及体色都有很大的改变：卵期（egg-stage）：位于深海产卵地。
柳叶鳗（leptocephalus）：在大洋随洋流长距离漂游，此时身体扁平透明，薄如柳叶，便于随波逐流。
玻璃鳗（glass eel）：在接近沿岸水域时，身体转变成流线型，减少阻力，以脱离强劲洋流。
鳗线（elvers）：进入河口水域时，开始出现黑色素，却也形成养殖业鳗苗的补捉来源。
黄鳗（yellow eel）：在河川的成长期间，鱼腹部呈现黄色。
银鳗（silver eel）：在成熟时，鱼身转变成类似深似深海鱼的银白色，同时眼睛变大，胸鳍加宽，以适应回游至深海产卵。
鳗鱼的性别是后天环境决定的，族群数量少时，雌鱼的比例会增加，族群数量多则减少，整体比例有利于族群的增加。

菜肴
日本菜经常使用淡水鳗（うなぎ; unagi）及海水鳗（康吉鳗；Conger eel, anago）。 粤菜及上海菜也常使用鳗鱼。 在欧美及其他地方则食用欧洲鳗及其他淡水鳗。 一道传统的伦敦菜即为鳝鱼冻（jellied eels）。

类似鱼种
背棘鱼目（Notacanthiformes）中的刺鳗（spiny eel）及（halosaur）也非常像鳗鱼。
这些深海鱼过去认为属于北梭鱼目（Albuliformes）的亚目。电鳗（electric eel）并非鳗鱼，而与鲶鱼（catfish）较为相近。 真正的鳗鱼属于硬骨鱼类的鳗鲡目鱼种。

其他
在欧洲只有英国可以用合法的手掷网方式捕鳗鱼。数千年来手掷网是在英国柏瑞河（River Parrett）与塞汶河（River Severn）实行的捕鳗鱼方法。

分类
界： 动物界 Animalia
门： 脊索动物门 Chordata
纲： 辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目： 鳗鲡目 Anguilliformes

亚目： 鳗鲡亚目 Anguilloidei

科：
鳗鲡科 Anguillidae（淡水鳗）
异鳗科 Heterenchelyidae
蚓鳗科 Moringuidae
伪海鳝科 Xenocongridae
海鳝科 Muraenidae
油康吉鳗科 Myrocongridae

线鳗亚目 Nemichthyoidei
线鳗科 线口鳗科 Nemichthyidae
锯犁鳗科 Serrivomeridae
短尾线鳗科 Cyemidae

康吉鳗亚目 Congroidei
康吉鳗科 Congridae
海鳗科 Muraenesocidae
丝鳗科 鸭嘴鳗科 Nettastomatidae
鸭嘴鳗科Nessorhamphidae
颈鳗科 Derichthyidae
蛇鳗科 Ophichthidae
大头鳗科 Macrocephenchelyidae

合鳃鳗亚目 Synaphobranchoidei
合鳃鳗科 连鳃鳗科 Synaphobranchidae
寄生鳗科 Simenchelyidae
前肛鳗科 Dysommidae

stone_zcs

美洲鳗（Anguilla rostrata）处于黄鳗（yellow eel）发育阶段

wsbswdx

欧鳗 Anguilla anguilla
英文名：European eel
分类：硬骨鱼纲（Osteichthyes）、 鳗鲡目、鳗鲡科（Anguillidae）、 鳗鲡属（Anguilla）
鉴别：欧鳗又称欧洲鳗鲡，命名者：Linnaeus 1758。欧洲鳗苗平均体长62mm-85mm（76mm左右较多），体型呈圆筒状，口大牙齿锐利， 口裂延伸至眼睛下方，背鳍起点位于胸鳍后缘至肛门的中间位置。欧鳗的白仔粗大而肥满，且呈青色，夜晚用电筒照射，其腹部会发出青光；黑仔尾端呈褐色，无黑色环。成鳗体粗短，眼、口较大，吻部稍平，吻端至肛门间矩约占体长的44%，肛门至尾鳍末端间矩约占体长的56%，躯干为体长的30.1%-30.2%。
定殖和来源：全世界现有鳗鲡品种19种，但进行人工养殖的仅有日本鳗鲡、欧洲鳗鲡、美洲鳗鲡、澳洲鳗鲡和太平洋双色鳗鲡5种。
我国在1991年首次引进欧洲鳗苗，开始试养，发展欧鳗的养殖。经过3年的摸索，基本了解了欧洲鳗鲡的生物学习性，解决了养殖中导致严重死亡的重大病害，欧洲鳗鲡养殖迅速发展，使我国养鳗规模和产量迅速增长。但欧鳗不如日本鳗养殖成功，生长速度、抗病力等都不如日本鳗。我国引进的欧鳗主要是从法国购进，因此通常称法国苗。
分布：欧鳗主产欧洲，广泛分布于欧洲大陆沿海、北非及地中海一带，主要分布于法国、英国、希腊等国家的近海，全年可养，但集中在12月-2月。主要产地有纽芬兰、丹麦、法国、意大利等，在西欧沿海的资源量极为丰富，总产量达1000 t 以上，其中法国欧鳗的产量就达500 t 以上。欧鳗在大西洋西部的藻海产卵
基本特征：欧鳗的水温适应范围为1-38℃，摄食温度为8-31℃，最适生长温度为22-26℃，25℃左右时生长最快，低于此温度欧鳗日增长率逐渐下降，低于0℃欧鳗的生长处于停滞状态，水温降至1-3℃欧鳗处于冬眠状态；当温度上升至29-31℃时，摄食量明显下降；当温度上升至32-34℃时，2-4天内相继死亡，致死水温38℃。欧鳗喜欢弱光，有潜伏于水底的习性，爬壁附着力很强或悬挂在饵料台边缘，不像日本鳗喜全池游动。欧鳗对环境的适应能力差，对水质要求特别严格。欧鳗摄食习性与日本鳗不同，由于欧鳗消化吸收能力比较弱，因此，欧鳗摄食量一次很少，摄食速度较慢，对蛋白质的质量标准要求较高。
生态影响: 欧鳗被认为是鳗鲡属的具有重要商业价值的种类之一，鳗鲡的加工是我国所有水产养殖品种中发展最完善的。欧鳗的活动范围不仅遍及所有它能够到达的与波罗地海和北海相连的大陆和沿海水生生态系统，英吉利海峡、从冰岛到毛里塔尼亚的大西洋和地中海沿海也是它的活动范围（北纬23度到北纬70度）。

nyxs00306

从图上颜色来看我也认为是欧鳗 Anguilla anguilla.
另外楼主家的地砖和我家的一样哦,呵呵,是个大发现.

fjfzjm

鳝鱼. 拉丁名. Monopterus albus(Zuiew). 科目来源. 鳝科动物
[形态特征]体圆，细长，呈蛇形,尾尖细,头圆，唇发达，上下颌有细齿。眼小，为皮膜覆盖。左右鳃孔在腹面相联。体无鳞。无偶鳍，奇鳍退化仅留下不明显的皮褶。鳃部退化，主要以口部呼吸，咽喉和肠也能呼吸，经常把头伸出水面呼吸。

mizhitu

是鳗鱼啊。猪仔虫网友贴出鳗鱼的图片，我就大胆推测他可能是南方人。在南方福建、广东有几个比较大的养殖场。猪仔虫网友会不会是福建或是广东的朋友呢？

nyxs00306

应该不是鳝鱼,注意看它的头部特征,后端两侧突出,而且有鳍,鳝鱼是没有的.和左侧的是不是很象呢,呵呵， 我认为是鳗鱼

枫（许昌）

不是鳝鱼,鳝鱼好像没有三角脑袋
也不是蛇,蛇好像不那么滑腻腻的

yudie

在南方鳗鱼养殖场不少，以前大部分产品用于出口（基本是卖到日本），后来听说因为药物残留超标不好卖了，只好做内销，不知现在境况如何

mizhitu

引用第11楼yudie于2008-01-22 12:41发表的 :
在南方鳗鱼养殖场不少，以前大部分产品用于出口（基本是卖到日本），后来听说因为药物残留超标不好卖了，只好做内销，不知现在境况如何

老黄历了

猪仔虫

学名叫鳗鲡在淡水生活期间，由于体色带黄色称为黄色鳗，生殖时入海体色发生变化，称为银色鳗。黄色鳗栖息在海岸附近一直到内陆各种水体。通常雌性个体比雄性个体来得大。当长至8－10岁时，开始停止觅食，眼膨大，唇变薄，吻变尖，体背色变黑，体侧由黄色变银白，体内部生殖器官发达而消化器官萎缩。它们在夏末、秋初大群降河入海。此时，生殖的吸引力是非常大的，即使平时生活在孤立的池塘或湖沼中，此时也能在夜间从有露水的草地上通过原野，进入附近的河川而顺利而下入海。经过遥远的旅行，到达适合它们繁殖的产卵场地，在400米深处，具有相当高的水温和适宜咸度的海区生殖。亲鱼生殖即而死亡。



鳗鲡（Anguilla japonica）属鳗鲡目，鳗鲡科，鳗鲡属。又名日本鳗鲡，俗称：白鳝，青鳝，风鳗，鳗鱼。英文名：Common eel 。


身体细长如蛇形，体长最大可达1.3米，前端圆柱形，自肛门后渐侧扁，尾部细小，头尖长。吻钝圆，稍扁平；口大，端位；上下颌及犁骨均具尖细的齿；唇厚，为肉质；前鼻孔近吻端，短管状，后鼻孔位于眼前方，不呈管状；眼中等大小；鳃孔小，位于胸鳍基部下方，左右分离。侧线发达而完全、鳞细而长，隐蔽于表皮内。背鳍低而长，其起点距肛门较距鳃孔为近；背鳍和臀鳍起点间距短于头长，但长于头长之半。无腹鳍，臀鳍低长，与尾鳍相连,尾鳍短，呈圆形。体背部灰黑色，腹部灰白或浅黄，无斑点。

　　鳗鲡是一种降河性洄游鱼类，原产于海中，溯河到淡水内长大，后回到海中产卵。每年春季，大批幼鳗（也称白仔、鳗线）成群自大海进入江河口。雄鳗通常就在江河口成长；而雌鳗则逆水上溯进入江河的干、支流和与江河相通的湖泊，有的甚至跋涉几千公里到达江河的上游各水体。它们在江河湖泊中生长、发育，往往昼伏夜出，喜欢流水、弱光、穴居，具有很强的溯水能力，其潜逃能力也很强。到达性成熟年龄的个体，在秋季又大批降河，游至江河口与雄鳗会合后，继续游至海洋中进行繁殖。据推测其产卵场在北纬30度以南和中国台湾的东南附近，水深400-500米，水温16-17℃，含盐量30‰以上的海水中，1次性产卵，1尾雌鳗1次可产卵700-1000万粒。卵小，直径1毫米左右，浮性，10天内可孵化。孵化后仔鱼逐渐上升到水表层，以后被海流漂向中国、朝鲜、日本沿岸，此时仔鱼约为1龄，冬春在近岸处变为白苗，并随着色素的增加而变为黑苗。开始溯河时为白苗，到溯河后期则以黑苗为主，混杂少量白苗。鳗鲡的性腺在淡水中不能很好地发育，更不能在淡水中繁殖，雌鳗鲡的性腺发育是在降河洄游入海之后才得以完成。在秋末（8-9月间）大批雌鳗接近性成熟时降河入海，并随同在河口地带生长的雄鳗至外海进行繁殖。

　　鳗鲡常在夜间捕食，食物中有小鱼、蟹、蝦、甲壳动物和水生昆虫，也食动物腐败尸体，更有部分个体的食物中发现有高等植物碎屑。摄食强度及生长速度随水温升高而增强，一般以春、夏两季为最高。池养的鳗鲡在盛夏时摄食强度降低。水温低于15℃或高于30℃时，食欲下降，生长减慢；10℃以下停止摄食。冬季潜入泥中，进行冬眠。鳗鲡能用皮肤呼吸，有时离开水，只要皮肤保持潮湿，就不会死亡。

　　鳗鲡在黄河、长江、闽江、韩江及珠江等流域，海南岛、台湾和东北等地均有分布。

　　鳗鲡肉质细嫩，味美，尤含有丰富的脂肪，肉和肝的维生素A的含量特别高，具有相当高的营养价值。每百克可食部分含蛋白质19.0克，脂肪7.8克，热量146千卡，钙46毫克，磷70毫克，铁0.7 毫克，维生素A78国际单位，硫胺素0.06毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸2.4毫克。江苏、浙江一带列为上等鱼品；福建、广东、四川则视为高级滋补品，称之为“水中人参”。在江、浙、闽、广四省产量颇高，天然淡水水体中，最大个体可长至重1公斤。每年还有相当数量远销日本等国。出口价格极为昂贵，其皮可制成工艺品。

　　鳗鲡的肉、骨、血、鳔等均可入药。其肉性味甘、平，有滋补强壮，去风杀虫之功效。入药对治疗肺结核经久不愈而造成的身体虚弱，结核发热，赤白带下，风湿，骨痛，体虚等症。李时珍认为：“鳗鲡所主诸病，其功专在杀虫去风”。

　　加工鳗鲡时应注意，其血清有毒。虽然毒素可被加热或胃液所破坏，但生饮鳗血有时可引起中毒。其作用主要是毒害神经系统，产生痉挛、心脏衰弱，致使呼吸停止而死亡；还能使血液的凝固作用消失而产生溶血现象，损伤肾脏产生血尿症。其毒素还对粘膜有强烈作用，人体粘膜受损或手指受伤，接触鳗血后会引起炎症、化脓、坏疽；同时由于淋巴系统发炎、浸润，严重的会引起组织浮肿。为预防鳗血中毒，除不吃生鱼和生饮鳗血外，口腔粘膜、眼粘膜和受伤手指均需避免接触鳗血，以免引起炎症。