问答 植物知识类-《猜猜这是什么？》√已有答案√欢迎拓展√

vanda

是 不是 何首乌

看看是这个不是？

liqincun

是木薯：可以吃的

曼迪

洋姜

stone_zcs

放这么久会不会坏了

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很像豆科的一种豆荚，名叫酸角，双子叶植物纲，豆科，高大乔木，羽状复叶。荚果中果皮和内果皮肉质化为可食部分，味酸中带甜具香味。每年秋季果实成熟上市，好吃。LOOK：

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来源：豆科罗望子属植物罗望子Tamarindus indica L.，以果实入药。春季采，除去种子，晒干。
罗望子是云南省低热的河谷地区特产的热带果实，有两个类型：甜型和酸型。 生长于元谋、宾川、元江、西双版纳等地。大乔木。最高可达25米。耐瘠、耐旱，忌寒。叶对生，荚豆微弯，宽1.5－2.5厘米，长5－10厘米。果肉褐色。有甜角、酸角两种。含蛋白质3.1％，碳水化合物71.8％，纤维3.0％，维生素C、A、B1、B2，钙，磷，铁。

  甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位，具有清凉解署，开胃健脾之功效，直接口含甜角可生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿，为老少皆宜的保健食品。

  它具有很高的保健疗效，能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病，可杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂。

  新鲜的有酸有甜,酸的叫酸角,未成干果之前，象豆荚.甜角果子比较小。

microdisk

我们管它叫毛胡豆。

暗器

产于我老家的酸角啦!这个一定对
我吃过的

trojan001

泰国甜角 昨天在超市见过

yudie

引用第29楼trojan001于2008-02-14 23:31发表的 :
泰国甜角 昨天在超市见过

trojan兄在沃尔玛看到的吧，那天买年货我也看到啦，还用手机拍了张照，效果不太好

horky

答案：

是甜(酸)角。不知道这个是甜的还是酸的。

有3个人答对了。



酸角属热带、xxx带常绿大乔木，果肉褐色。有甜角、酸角两种。
　　酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等，产品深受消费者喜爱。在拉丁美洲和非洲市场，常见酸角调味品，而在热带xxx带国家和地区，酸角饮料和酸角混合饮料非常盛行，以致美国可口可乐公司也开始研究酸角。
　　除供鲜食外，可做酸角糖、酱、片、晶粉、饮料冲剂，入药可缓泻退烧、解暑消热，嫩叶漂制后可食，也可作水沉清剂。
　　酸角具有清凉解署，止咳化痰， 除积消食，开胃健脾之功效，为老少皆宜的保健食品。