裸露的。( b )着生在闭囊壳 (peritheciuon) 内,闭囊壳为完全封闭式,呈球形。( c )着生在子囊壳( perithecium )内,子囊壳似烧瓶形,有孔口。( d )着生在子囊盘 (apothecium) 中,子囊盘为开口的、盘状。闭囊壳、子囊壳、子囊盘统称为子囊果 (ascocarp) 。丝状真菌的子囊一般被包被于子囊果内。
脉孢菌是腐生菌,在生霉的玉米轴上常常看到它们。在一般的情况下,它们多靠分生孢子繁殖,很少产生有性繁殖。用稻草培养脉孢菌可制成稻草曲,它含有丰富的维 B 12 ,是猪的一种良好饲料。脉孢菌也是研究遗传学的好材料,因其子囊孢子在子囊内呈单向排列,表现出有规律的遗传组合。如果用两种菌株杂交形成的子囊孢子分别培养,可研究遗传性状的分离及组合情况,在生化途径的研究中也被广泛应用。?
① 孢子萌发 一个健壮的蘑菇,能产生成亿万颗孢子,成熟时就从腹部菌褶的两面弹散开来。 担孢子在适宜的环境下很快萌发。萌发时先在一端伸出芽管,芽管不断发生分枝和延长,最后形成初生菌丝。?
② 菌丝繁育 初生菌丝在蘑菇的生活史中存在的时期很短,主要依靠贮藏在孢子中的养料生长,之后,各条初生菌丝间就会很快地互相交接,使两个单核的细胞原生质聚合在一起,形成了次生菌丝。次生菌丝体发育到一定阶段,在一定的环境条件下,又会相互交接聚合起来,形成三生菌丝体。三生菌丝体已高度分化,而且它们已不是稀疏的细丝,而成为特殊的十分致密的菌丝组织。?
③ 形成子实体 蘑菇是由分化了的次生菌丝体—原基发育而来的。开始形成时,只是在各类菌丝体上,尤其是它们的交接点上产生许多小瘤状突起,随后依靠菌丝体供给的养料,迅速膨大成菌蕾,并进一步开伞成熟 ( 图 2.22) 。