细菌检测由一天以上缩短为一分钟

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食品安全关系千家万户，食品安全预警尤为重要。8月11日记者获悉，沈阳中科靓马生物工程有限公司拥有自主知识产权的“ATP荧光法微生物（细菌总数）快速检测系统”项目，已于近日通过了沈阳市科技成果鉴定。  

　　该公司成立于2004年4月27日，是集研发、生产、销售于一体的高新技术企业，成立之初便引入中科院遗传与发育学研究所金振华教授的“含虫光素酶基因的新型菌株及虫光素酶的生产方法”发明专利，研发具有自主知识产权的“ATP荧光法微生物快速检测系统”，目前已建立了以研究生为主体，包括分子遗传学、生物技术、微生物学、有机合成、微生物检疫检测等高级研究人员为核心的结构合理的研发队伍，同时吸收了中科院遗传与发育所、中科院生态环境研究中心、沈阳市疾病预防控制中心、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室等多家科研单位的专业人员加盟。  

　　沈阳中科靓马生物工程有限公司自主地组成“快检系统”的关键试剂虫光素酶和D-荧光素，能专一有效地裂解样品中的体细胞和细菌细胞，并释出ATP的试剂组以及带滤膜荧光反应比色杯的技术难点，且拥有上述三项技术的自主知识产权。常规的细菌平皿计数方法检测，从取样到获得结果需24—48小时，而该公司研发生产的ATP荧光法快检系统则可在1分钟内得到结果。  

　　“ATP荧光法细菌总数快检系统”具有便携、易操作、可提供实时检测结果等特点，除了能够广泛应用于饮料、水处理等行业的细菌总数快速检测外，还可用于血、尿、土壤、活性污泥等样品中污染微生物量的检测以及抗菌素抗菌活性、抗癌药物对恶性肿瘤细胞的抑制和杀灭作用检测。