"基因食物"为害人类

jsphsz

加拿大广播公司5月5日引述一位英国科学家的研究报告说，经过基因改造的马铃薯对实 验老鼠的肝、胃和免疫系统都会造成伤害。研究并显示以基因工程技术培植的农作物可能有损于人类的健康。

　　普斯台博士去年对老鼠做了实验，发现喂它们吃经基因改造过的马铃薯后，肝胃等器官确实受损，而受损原因与食物里所含的“外来基因”有关。

　　普斯台说，他发表这项研究成果后，不久就被迫退休，还受到警告，不准向传媒发表谈话。不过，他现在不怕警告，决定公开全部实验结果，并欢迎其他科学家检验他的实验报告。

　　有些基因工程专家说，如普斯台研究报告证实无误，会对基因改造食物的相关行业造成重大打击。不过，曼尼拖巴大学的弗礼斯田斯基教授说，即使普斯台研究属实，有关行业也不必反应过度。