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[【资源下载】] 《食品加工原理》下载

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发表于 2007-5-5 21:53:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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简介:

食品加工原理
第一节 微生物
第二节 酶褐变与非酶褐变
第三节 食品保藏方法
第四节 食品添加剂

下载地址:《食品加工原理》
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