黑巧克力有助烟客防心脏病

tzahz

(2005-12-22)

　　（日内瓦法新电）根据瑞士的一项研究报告，黑巧克力或苦味巧克力有助烟客预防心脏病。

　　这份报告前天刊在英国医学期刊《心脏》上。报告说，苏黎世大学医院的研究员检查20名受试的烟客，发现在食用可可含量高（75%）的黑巧克后，他们血液循环“明显”改善，而且效果长达8小时，此外，有益健康的抗氧化剂也增加了。抗氧化剂可降低血栓。

　　烟客患上动脉硬化和心血管疾病的几率较高。

　　根据研究员说，他们也用白巧克力做同样的研究，但含可可较低的白巧克力未具有同等功能。

　　据今年初美国心脏学会发表的报告，每天吃一块条状黑巧克力，可降低血压，改善胰岛素的抵抗力。