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[【其它】] 甜瓜咋就这么甜

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发表于 2015-4-16 21:32:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
春天来了,很多瓜果也陆续上市了,买的时候都希望买甜的,好吃的,有的路边水果摊干脆立个字牌:“甜,稀甜!”,还有的写“甜,真甜!”.......

但昨天从超市买回来的甜瓜吃着有点甜过了头,实在是有些反常。最近这些年来吃西甜瓜,虽然甜是甜,总感觉没有了当年的香脆、爽口,

以前种瓜,农人要在地里施用大量农家肥,包括人粪、牲畜粪,还有的要施用压榨植物油后的花生粕、菜籽粕做底肥,在适当季节还要拿茅粪奶庄稼做追肥,

现在种瓜果的能有愿意干这脏活、累活的吗?恐怕不多了。全是化肥加农药、膨大剂、催熟剂、增甜剂,那能好吃吗?

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发表于 2015-4-17 10:11:31 | 显示全部楼层
买到好的还是好吃的,看你买这个东西会不会选了,相对于说自己种的还是会甜一点了,
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发表于 2015-4-17 16:08:59 | 显示全部楼层
如果甜瓜不甜 我猜楼主会说:现在的甜瓜呀 全是化肥农药加激素 那还能甜吗
顺便科普一下:由于动植物之间存在巨大的差异 极小含量就能对植物生长发育产生重要作用的植物激素 对于没有植物激素受体的人来说几乎是没有影响的
更多内容可以看这里http://www.guokr.com/post/33700/
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发表于 2015-4-17 16:25:27 | 显示全部楼层
这个很难说,还是不要多吃为妙!
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发表于 2015-4-17 16:25:58 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2015-4-17 16:42:21 | 显示全部楼层
引用第2楼newzz于2015-04-17 16:08发表的 :
如果甜瓜不甜 我猜楼主会说:现在的甜瓜呀 全是化肥农药加激素 那还能甜吗
顺便科普一下:由于动植物之间存在巨大的差异 极小含量就能对植物生长发育产生重要作用的植物激素 对于没有植物激素受体的人来说几乎是没有影响的
更多内容可以看这里http://www.guokr.com/post/33700/

现在的瓜果确实不如以前的好吃了,植物激素是否对人体没影响我不清楚,总感觉还是自然生长的好些,即使用化肥用农药也得适度适时,不能滥用。现在的事实是大量被滥用了。

上次听马未都先生说,他家买一西瓜在家常温下放了400多天,还好好的,也不烂也不裂,据说估计可能是外面喷加了点什么东西了。
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发表于 2015-4-18 07:22:14 | 显示全部楼层
n年前看过一篇文章是怀念以前的鸭梨滋味的,说如今的鸭梨淡而寡味,后来找出原因是果农为了提高产量,大量浇水,类似注水肉的手法,一棵梨树就能提高几百斤的产量。那时还仅仅是多浇水,估计现在是浇水之后再注射甜味素,希望不是普遍现象。
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 楼主| 发表于 2015-4-18 09:25:37 | 显示全部楼层
引用第6楼澹台秋水于2015-04-18 07:22发表的 :
n年前看过一篇文章是怀念以前的鸭梨滋味的,说如今的鸭梨淡而寡味,后来找出原因是果农为了提高产量,大量浇水,类似注水肉的手法,一棵梨树就能提高几百斤的产量。那时还仅仅是多浇水,估计现在是浇水之后再注射甜味素,希望不是普遍现象。

我也是这感受啊,现在的梨确实买不到好吃的了,也许社会环境变了,现在的农人也不实在了,开始“聪明”了,自己吃的单独种,和卖给市场的分开了。
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发表于 2015-4-18 09:27:46 | 显示全部楼层
引用第0楼oliven于2015-04-16 21:32发表的 甜瓜咋就这么甜 :
春天来了,很多瓜果也陆续上市了,买的时候都希望买甜的,好吃的,有的路边水果摊干脆立个字牌:“甜,稀甜!”,还有的写“甜,真甜!”.......
这么快就有甜瓜了,桃花可是财落呀。
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 楼主| 发表于 2015-4-18 09:43:07 | 显示全部楼层
引用第8楼bluerivers于2015-04-18 09:27发表的 :

这么快就有甜瓜了,桃花可是财落呀。

据说这已经是因为最近冷空气闹的给推迟了,青岛这边前半个月就有了......
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发表于 2015-4-18 15:06:02 | 显示全部楼层
现在中国的农业污染问题已经超过了工业,所以别指望能回到从前了
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发表于 2015-4-18 15:53:46 | 显示全部楼层
引用第6楼澹台秋水于2015-04-18 07:22发表的 :
n年前看过一篇文章是怀念以前的鸭梨滋味的,说如今的鸭梨淡而寡味,后来找出原因是果农为了提高产量,大量浇水,类似注水肉的手法,一棵梨树就能提高几百斤的产量。那时还仅仅是多浇水,估计现在是浇水之后再注射甜味素,希望不是普遍现象。
我从云南引进了肾茶,分给了我同事一份栽种,结果我泡出来的都有一股特殊的香味,他的就没有,后来一问,他干脆就是把植株泡在水瓶里了,没用土。
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发表于 2015-4-18 16:43:59 | 显示全部楼层
引用第7楼oliven于2015-04-18 09:25发表的 :


我也是这感受啊,现在的梨确实买不到好吃的了,也许社会环境变了,现在的农人也不实在了,开始“聪明”了,自己吃的单独种,和卖给市场的分开了。
那是当然,自己吃的肯定不会乱搞,不然自己都不敢吃了
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发表于 2015-4-18 16:59:44 | 显示全部楼层
环境污染导致变异
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发表于 2015-4-18 18:15:17 | 显示全部楼层
引用第6楼澹台秋水于2015-04-18 07:22发表的 :
n年前看过一篇文章是怀念以前的鸭梨滋味的,说如今的鸭梨淡而寡味,后来找出原因是果农为了提高产量,大量浇水,类似注水肉的手法,一棵梨树就能提高几百斤的产量。那时还仅仅是多浇水,估计现在是浇水之后再注射甜味素,希望不是普遍现象。

也许一年吃一次鸭梨,口感会有所改善?
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