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[【转贴】] 卫生部:食品添加剂“亮蓝”不得用于“青团”

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发表于 2011-8-3 08:16:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
2011年08月02日 19:24:53  来源: 中国新闻网 编辑:陈晓宇

  据卫生部网站消息,卫生部近日批复上海市食品药品监管局称,“青团”在GB2760食品分类系统中属于粮食和粮食制品类别的米粉制品,不得使用食品添加剂亮蓝。

  批复全文如下:

  卫生部关于食品添加剂亮蓝不得用于青团的批复

  上海市食品药品监管局:

  你局《关于食品添加剂亮蓝能否用于青团的请示》(沪食药监食监〔2011〕360号)收悉。经研究,现批复如下:

  根据《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)的规定,“青团”在GB2760食品分类系统中属于粮食和粮食制品类别的米粉制品,不得使用食品添加剂亮蓝。

  此复。

  二○一一年七月二十二日

http://news.xinhuanet.com/health/2011-08/02/c_121761061.htm

点评:各种色素添加剂对人体安全构成一定的影响,做食品越少添加色素越好。
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