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[【转贴】] 开春后不宜服用阿胶 春季养生以平补为主(大众养生)

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发表于 2011-2-24 10:32:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
2011年02月23日 15:02 来源:钱江晚报


冬虫夏草:四季能服一般情况下四季都可服用,不过随着天气转暖,健康的人服用量可以稍微减少。冬虫夏草煮水营养利用率很高,可以在水中放入3~6根冬虫夏草后,用文火煮,煮沸后就能喝了。等到虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。

  阿胶:开春不宜服像阿胶一类的“腻”性滋补品,就不提倡在春天服用了。因为春季进补的原则是以平补为主,忌大热的滋补品。春季人体脾气较弱,也就是说胃肠的消化能力较差,这个时候应当吃些比较清淡的食物。滋补品中,除了虫草、燕窝等比较清淡外,其他的口味都有些偏重,盲目乱补可能会引起胃胀等消化道问题。不过现在很多阿胶都是做成阿胶片的,中间加入了芝麻和核桃,中和了阿胶本身的“腻”性。刚开春可服,阴历二月后,就别再吃了。

  人参:春季“因人而服”人参性热,有口腔溃疡、口干舌燥、手心脚心发热等症状的人都不适宜服用。至于人参开春后能不能服用,要因人而异。体质虚寒的人可以吃,但也要酌量减少,每天吃参的量最好不要超过6克。人参的服用方法有很多,直接口服、咀嚼效果最佳,其次为炖汤服食,还有泡茶泡酒等。

  膏方:可以加点西洋参开春了,冬天滋补型的膏方就可以暂停了。春天要吃膏方也可以,不妨加进西洋参等清凉的药味。

  据大众健康报
http://www.chinanews.com/life/2011/02-23/2863007.shtml


食补方式因人而异,同时需根据季节变动,饭前饭后食用也有讲究。

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