josephe 发表于 2018-3-13 13:40:39

南瓜饼

本帖最后由 josephe 于 2018-3-13 13:41 编辑


南瓜饼

energy118 发表于 2018-3-13 14:34:25

不应该放芝麻的吧:lol

redfllys 发表于 2018-3-13 15:10:58

自己做的?

josephe 发表于 2018-3-13 15:42:51

本帖最后由 josephe 于 2018-3-13 15:44 编辑

有芝麻的是肉馅的,没有的是枣子馅的。今天下午做的。

emppp 发表于 2018-3-13 18:31:16

哈哈,赵师傅好手艺,别光馋人,快递过来尝尝咋样;P,太诱人啦!

re3ceiver 发表于 2018-3-14 08:48:58

好吃,好吃.....

hillockhuang 发表于 2018-3-14 15:18:53

看样子,应该比较好吃!

oops1 发表于 2018-3-14 16:23:06

如果用五谷杂粮代替南瓜,请给我来5斤

aann888 发表于 2018-3-14 17:41:00

厉害啊!好手艺

黎韵 发表于 2018-3-14 18:00:42

看來比較油膩了點點。

s1818 发表于 2018-3-14 18:03:28

看这个都看饿了。

金钱石 发表于 2018-3-14 18:18:31

现在过年都吃这个,黄金财旺。取色吉祥。

bblyb 发表于 2018-3-14 20:45:20

没得吃,饿了

gy0715 发表于 2018-3-15 07:50:23

赵师傅还是个吃货啊

20132013 发表于 2018-3-15 13:16:01

不错,挺好看看

cecily 发表于 2018-3-15 14:18:47

赵师傅还是个烘焙大师呀!
👍👍👍
可否给个配方,俺也试试?

ygzyx99 发表于 2018-3-15 22:37:50

看样子,应该比较好吃:D:D:D:D:D

cslhky 发表于 2018-3-20 17:31:44

自己做的吗??

云之惑 发表于 2018-3-27 08:17:38

这么多,一个人吃不完,我可以代劳!:lol

josephe 发表于 2018-3-27 18:03:08

cecily 发表于 2018-3-15 14:18
赵师傅还是个烘焙大师呀!
👍👍👍
可否给个配方,俺也试试?

2份糯米粉,1份面粉,加入煮熟的南瓜(连同汁水)适量,揉合成干湿适中的面团,静置约半小时。


取大小适中的粉团,包入适量馅料,成型。



平底锅,少量油,置火上加热,放入成型的南瓜饼煎成两面黄。



加入少量清水,加盖闷煮到水收干。出锅。
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